Max J.
4
1
subscriber
0
subscriptions
35.9K
views
Давно хотели посетить данное заведение с женой и звезды сошлись. Забронировали столик заранее и как оказалось, не зря (7.11.2023) была полная посадка. Столик был рядом со станцией официант, о чем далее напишу. Меню нам выдали очень быстро. Выбрав позиции по заказу (Салат из огурцов и помидоров, муксун под шубой, Говяжьи щечки в соусе порто с картофельным пюре, подкопченный телячий язык на гриле с картофелем и трюфельным демигласом, жаренный картофель с лесными грибами и лимонад), официанта Дмитрия пришлось подождать, но мы всё понимали, много людей и всё такое. Изначально, меня очень удивило, что нет десертного меню и нет возможности сразу распланировать свой заказ (как оказалось, десертное меню подается отдельно после того, как вы съели основные блюда). После того как у нас приняли заказ, принесли хлебную корзинку с маслом. Салаты были вынесены довольно быстро, а вот дальше началась очень интересная ситуация. Про нас будто забыли и ничего не происходило, благо забрали посуду из-под салатов. Наш официант будто не замечал наш стол и пробегал мимо. Оглянувшись вокруг мы заметили многих людей за столиками, которые с грустным взглядом жевали хлеб с маслом и ожидали свои блюда. По прошествии минут 30-40 мы начали обсуждать, что нам никто и ничего не сказал про то, что кухня отдает заказы дольше. В этом момент рядом находился другой официант и услышал это, он отошел и позвал нашего. Сразу посыпались тысячу извинений. Сказал, что у него полная посадка и он ничего кроме своих столов не замечает, сразу возникли вопросы. Тут он нам начал рассказывать, что горячие блюда начинают готовить после того, как вынесут салат, очень интересная схема. Нас в тот момент не особо интересовало это, плюс это было сказано уже по факту проведения ужина. Учитывая, что мы находились рядом со станцией официантов иногда становились невольниками разговоров сотрудников ресторана и как они друг друга отправляли в пешее эротическое путешествие. Горячие блюда были поданы спустя более часа, как нам вынесли салаты. Извинения от официанта продолжились, но они были очень неуместны и его в эти моменты было слишком много.
По кухне:
1. Cалат из овощей - средний, но оно и понятно, уже не сезон.
2. Муксун под шубой – вкусный.
3. Говяжьи щечки в соусе порто с картофельным пюре – очень вкусно, за исключением того, что было три кусочка и в одном из них была большая жилка.
4. Подкопченный телячий язык на гриле с картофелем и трюфельным демигласом – вкусно, но одна часть была подкопченная, а вот другая твёрже и как будто, совсем по-другому приготовлена.
5. Жаренный картофель с лесными грибами – не вкусно. Когда ожидаешь покушать данное блюдо, то хочешь почувствовать вкус грибов, а когда они маринованные и промытые водой тысячу раз, то тут говорить совсем не о чем.
6. Лимонад – вкусный.
7. Хлебная корзинка – неплохая, хотелось бы более насыщенное масло по вкусу.
После того как мы поели и уже попросили счет, к нам подошёл официант и принес десертное меню (о чем я написал выше), естественно мы отказались.
Смешанные чувства после посещения данного заведения. Сервис и отношения персонала очень испортил настрой на данный вечер. В очередной раз ожидания разошлись с реальностью и это очень жаль. Спасибо.
Решили поужинать в данном заведении. Всё очень понравилось. Сервис и кухня никаких нареканий не вызвало. Обязательно вернемся к вам ещё.
Одно из любимых мест в городе. Самая лучшая еда. Сервис отличный. Нареканий не было. Каждый раз приходим, как в первый. Всегда полнейший восторг.
Побывали с женой сегодня в данном заведении. Были наслышаны о нём с двойственными отзывами. После посещения осталось ощущения, что отрицательный отзывы были правдивы. По кухне большие вопросы. Заказали два супа, равиоли и брускетт из лосося. Все блюда не понравились. Супы напоминают безвкусное варево. Равиоли максимально не вкусные, как будто это полуфабрикатное. Когда заказываешь брускетт, то ожидаешь почувствовать вкус других ингредиентов, а чувствуешь только бородинский хлеб. Кальяны по ароматике не продержались и 5 минут. После того, как кальяному мастеру было сказано об этом, была произведена замена на новый, но с ним случилось тоже самое. Максимально отрицательное ощущение после посещения данного заведения.
Очень крутое место. Вкусная еда, отличная винная карта. Персонал работает на все 200%. Спасибо Вам.
Отличное место. Барбер Карен - мастер высшего класса. Спасибо ему за отличную работу.
Самое лучшее место в Москве. Если хотите вкусно покушать и отлично покурить, то Вам сюда. Ребята профессионалы своего дела.