Шаурма отличная, каждый раз когда был проездом на Новую землю ездил с аэроотеля сюда за шаурмой с говядиной и просил добавить халапенью, парень с азиатской внешностью, опрятно одетый и культурно разговаривая мог поддержать беседу во время приготовления шаурмы и спрашивая о пожеланиях о добавках, на твоих глазах её собирает, не пойму о каком сушёном мясе и переизбытке капусты идёт речь, может кто то хотел мяса с маянезом в лаваше, так вам в шашлычную там примерно с мясом так и будет, скажу про себя мне и шаурма и обслуживание понравилось, последний раз был в 21 году но не думаю что они во вред себе стали делать хуже.