До уровня ресторана далеко, для заказа нужно самому искать официанта, книгу меню можно заказать в рекламном агенстве, а не печатать самим на листках. Поменяйте повара или научите его готовить, селёдка с картофелем убита уксусом, суп с костями, шашлык КУРИНЫЙ из крыльев и бёдер на кости и со шкурой? Время подачи вторых блюд больше 60 минут....