Telegraf
August 2024 •
5
Были тут дважды. Пожалуй, лучшее гастрономическое заведение Петрозаводска, на мой вкус. Меню короткое, но офигительно вкусное. Цены вполне приемлемые. Нам больше всего понравились баклажаны, паштет и палтус. Официанты правильные, доброжелательные, но не навязчивые. В общем сервис на уровне. Заведение возглавляет личный топ этого города. Бронировать лучше заранее, так как народ набегает. Особенно в пятницу вечером и на выходных.
Nebo i Vino
July 2024 •
3
Средненько. Весьма посредственная кухня по ценам лучших ресторанов. Обстановка тоже соответствует. Единственный плюс - это открытая, видовая терраса. Но и его портят курящие люди, которые повсюду дымят. Заглянуть на раз и больше не повторять эту ошибку.
Hinkal Brothers
August 2023 •
3
Кафешка переоценена. Нам не зашло.
Normal Place
July 2023 •
5
Очень душевная кафешка. Небольшая, стильная и уютная, с креативными надписями на стенах. Девушки вежливые. Завтраки тут целый день. Для нас, сов, это просто супер!
Hitch Italian Rustic
February 2022 •
3
Заглянул я сюда на ланчик. Вышло так себе. Уха состояла преимущественно из картохи, куда накрошили сежего лука и добавили немного рыбы для запаха. На второе принесли "палтус". Я специально уточнил, кем он был при жизни. Официант подтвердил, что палтусом. Ну, тогда я ему сочувствую. Это значит, что перед смертью его пытали, но он ничего не выдал, а в результате стал неотличим по вкусу от трески, такой же сухой и жёсткий. Не таким я представлял палтус. И толтко к салату не было никаких претензий: капуста с морковкой удалась на славу! Но с другой стороны, ребята, а чего вы хотели за 700 рублей? Это ж ланч! В общем, лично я воспринимаю ланчи, как знакомство с заведением. В данном случае оно вышло не очень удачным. Желание зайти вечером на основные блюда не возникло. В других заведениях "Итали" мне везло больше.
Grand Cafe
June 2021 •
2
Посещаем "Гранд-кафе" уже очень долго, больше 10 лет, и всегда ставили им высокие оценки. Но всё хорошее когда-то кончается. Примерно месяц назад какой-то чудак на букву "м" в их руководстве решил поменять ВСЁ меню! Не какие-то отдельные блюда, как это бывало раньше, а просто всё и сразу. В результате из меню исчезли все топовые позиции, которые пользовались популярностью много лет. К примеру, изображённый на фотографии судак с пастой орзо, вкусное блюдо с оригинальным оформлением, канул в небытие. Теперь на его месте "рыбка с пюрешкой". Куриный жульен, который состоял из двух оригинальных булочек с вкусным заполнением, тоже исчез. Наполеона, которые мы заказывали много лет тоже больше нет. Исчез и оригинальный черничный чизкейк, трёхслойный, нежный и очень вкусный. Исчезла и классика русской кухни - борщ и сало. Оставшиеся позиции, вроде шашлыка, выросли в цене примерно на 20-30%. Но подорожание ещё можно было бы простить, а вот тотальное истребление всего вкусного - уже нет. Все изменения у них идут сверху, поэтому оставлять какую-то обратную связь официантам смысла никакого нет (они сами офигевают от происходящего). В результате в красивом видовом месте, куда люди приходили после катания на лыжах или прогулок по окрестностям, теперь нормально не поесть. Теперь это какая-то эклектика из итальянских закусок и пародий на десерты (не считать же "вариники с вишней" десертом всерьёз?), по ценам существенно дороже, а по вкусу настолько же хуже. Она никак не вяжется ни с интерьером (массивные деревянные столы и стулья), ни с местом, откуда открывается вид на горизонт. Кстати, десертов там теперь не осталось от слова "совсем". Медовик (для тех кто его любит) - это единственная чудом уцелевшая позиция из старого меню. Остальные пробовать не стоит. Я попробовал и пожалел. Это просто выпендрёжная хрень. В общем, "Гранд-кафе" в моём личном рейтинге потерял сразу три звезды. И из категории "однозначно рекомендовано к посещению" перешёл в группу "заходить только при крайней нужде". Руководители!!! Если вы, конечно, читаете отзывы о своём заведении! Увольте, пожалуйста, того умника, который решил делать "маленькую революцию в отдельно взятом кафе"! Пусть он дома у себя на кухне экспериментирует! И верните старое меню или хотя бы его основные позиции, которые годами радовали посетителей. Верните Наполеон, Чизкейк, Сырники, нормального судака, куриный жульен, борщ и сало! И будет нам всем счастье.
BBQ Shaverma
January 2020 •
3
Небольшая забегаловка, люксовый вариант ларька с шавермой с расширенным ассортиментом. Из плюсов: 1. Относительно большой выбор шавермы. Есть с говядиной, курой, рыбой, вегетарианская, веганская. 2. Шавермы разного цвета, что прикольно. 3. На вкус вполне съедобны, специи добавлены умеренно, явных минусов не заметили. Минусы: 1. С вытяжкой там беда, поэтому в помещении воняет довольно сильно. 2. Помещение средней степени задрипанности, с точечными вкраплениями дизайна. 3. Через час после еды желудок сказал, что ему содержимое не нравится. Отравления не было, но изжога была. Вывод: место для непритязательных гостей, преимущественно из молодёжи, с крепкими желудками и дефицитом времени и денег на более приличную еду. Сам я такой "экспириенс" повторять не буду. Остальным желаю удачи. Пустовать заведение точно не будет.
Khochu kharcho
January 2020 •
5
Что сказать, ресторанчик хороший, но, как и везде, надо знать нюансы. К примеру, тут, пожалуй, лучшие в городе хинкали. Они большие, сочные, внутри наваристый бульон, сделаны из тонкого теста, но при этом не скользкие и их можно спокойно брать руками. Весьма близки к идеалу. Чебуреки тоже просто блеск: занимают целую большую тарелку, с хрустящей корочкой, а мясо равномерно распределено по всей площади, а не свёрнуто в клубочек в центре, как часто бывает. Шашлык из каре ягнёнка, как и другие виды шашлыка, обычно тоже получаются. Я бы сказал, шансы на вкусный шашлык около 80%. Это много. Мангальщики молодцы. В то же время, сюда не стоит идти за стейками. Они, конечно, стараются, но это не их сильная сторона. Я брал трижды и каждый раз жалел об этом. Он запросто может быть с какими-то жилками. Также не стоит экспериментировать со всякими блюдами с непонятными названиями, типа геджабии. По факту это просто нарезанные куски варёного мяса с бульоном и всё. В общем, в "Хочу Харчо" можно вкусно поесть, если не выпендриваться, а брать простую, проверенную временем еду. В этом они реально мастера. Тоже самое применимо и к десертам. Если брать обычное тирамису или наполеон, всё будет ок. А вот экспериментировать с грузинскими сладостями лучше не стоит. Тут, чем проще, тем лучше. И будет вам счастье.
Harvest
January 2020 •
4
Решил протестировать, так ли хорош Харвест, как о нём пишут. В целом хорош, но есть нюансы. Вначале плюсы: 1. Оригинальная авторская кухня с акцентрм на овощи. Но это не веганская история, хотя несколько блюд в меню присутствует. Порции небольшие, но вкусные. Это заведение рассчитано, чтобы погурманить, а не чтобы обожраться. 2. Уютный современный дизайн в тёплых тонах, деревянная мебель, необычные, но удобные стулья. 3. Пространство зала не отделено от кухни. Кухня просто в стороне, но даже не за загородкой. Тут всё вместе. Но запахов никаких нет, вытяжки работают на совесть. Но есть и минусы. 1. Мы были вечером при полной посадке. Забронировали заранее. Помещение не большое, столы не особо близко, но гул стоит, как в школьной столовой. Чтобы поговорить за столом, нужно повышать голос и напрягать слух. У женщин через 15 минут стала болеть голова, т.к. слишком шумно. 2. Может это нам так попались блюда, но получилось очень жирно. Вроде, каждое по отдельности норм, а все вместе здорово напрягает внутренности. Брали биск с раками (насыщенный сливочный суп), гребешки с цветеой капустой (тоже жирно) и добили картофельным чизкейком, который в основном состоял из жирного сыра. В общем, желудки вздрогнули. Вывод: тематическая кухня под соответствующее настроение. Выбирать блюла нужно осторожно, не стесняться спрашивать официантов (они тут дружелюбные) и рассчитывать свои силы. И будет всем счастье. P.s.: уже перед выходом вежливая хостес показала, что в ресторане есть ещё отдельное помещение террасы. Она тёплая, поэтому работает круглый год. Это совсем другое пространство: там тихо, можно спокойно поговорить, приглушённый свет и камерная атмосфера. В следующий раз, если и заказывать столик, то только там. В основном зале - пионерский лагерь целый день.
R14
October 2019 •
5
Стабильно высокое качество блюд и сервиса, как впрочем и в других заведениях "Пробки". Отличный вид. Подходит для любого случая всем любителям итальянской кухни. Даже если захотеть, придраться не к чему. Арам молодец, держит планку.