Баранина на кости - просто кость. Те кусочки мяса которые они не смогли отрезать себе, т.к. другой баранины в продаже не было, абсолютно безвкусные. Называются шашлычок, но не имеют представления, что такое шашлык ( или не готовят его для своих клиентов).