Насколько это место популярно, мы убедились на горизонте бронирования — почти 48 часов.
Видимо, мы раздули свои ожидания чужими восторженными отзывами и высокими рейтингами, а реальность нас приземлила. Довольно медленный официант, который к тому же путал блюда между столами и напитки между гостями.
Лохикейто показался чересчур сливочным и довольно жирным. Сложно сказать, как должно быть в идеале: мы только познакомились с северной кухней.
Очень понравилась похлёбка из лосятины и оленины — особенно приятно, что подается в хлебной булке и с хлебной крышкой. Мясо нежнейшее.
Лосятина Су-Вид стала звездой вечера.
Пельмени с лосятиной скорее разочаровали своим вкусом. В другой раз попробуем пельмени из горбуши.
Очень надеялись на десерт, но то ли много всего заказали до него, то ли из-за его огромного размера не смогли доесть свои куски. Он очень приятен сверху благодаря свежим ягодам, но довольно приторный внутри и коржи показались суховатыми.
Местные говорили, что здешняя кухня ближе всего к аутентичным карельским блюдам. Возможно, поэтому нам, привыкшим к чему-то среднеевропейскому, оказалось непросто сориентироваться в этом вкусовом кластере. И нам больше понравилось в The Kitchen и в Телеграфе.
Попробуем повторить попытку в следующий раз.
Вкуснейшие салаты, особенно понравился с запечённой свеклой. Местный РАФ выше всяких похвал, а вместе с нежнейшей трубочкой с сырным кремом — просто отвал башки.