Etnografichesky kompleks Chochur Muran
September 2024 •
2
Недавно посетили ресторан. Про обстановку ничего не скажу. Немного заказали еды.про саламат.к сожалению , это не настоящий якутский саламат ,а густой подлив. А якутская лепешка очень разочаровала. Просто форму придали под якутскую лепешку, а сама лепешка из сдобного теста. Хатта тоже неаппетитного вида. Разморозили уже заранее вареные внутренности, пожарили с луком на масле. Кусочки были то длинные, то короткие.в итоге жирные были. Как то жалко было иностранцев, что их так кормят. С одной стороны и стыдно было. Хочется пожелать приготовить якутскую кухню в оригинале. Ведь не трудно и недолго же стряпать якутскую лепешку!