Бьерн оставил двойственное ощущение. Бронировал столик за 4 дня, бронь на субботу на 15:00 (не самое пиковое время). При входе нас встретил официант, спросил была ли бронь, предложил оставить верхнюю одежду на вешалках в центре зала. Когда повесили куртки, вернувшись не увидели встретившего официанта, менеджер увидел нас, спросил о брони и указал рукой на столик (к столику нас не проводили). Столик был не удачный на двоих между двумя другими столиками, одна сторона спиной к двери на кухне где постоянно проходят работники. Я спросил у менеджера, правильно ли нас разместили, сказав, что делал заказ заранее и просил у окна,сказали все верно. Официант был очень сдержан, не представился о блюдах ничего не рассказал, подача сдержанная (к слову за соседним столом официант был намного дружелюбней и интересно рассказывал гостям о блюдах)
Кухня хорошая, большинство блюд было выше 4 балов из 5, чуть подвел десерт (шоколадный торт) тесто сыровато(хоть это и своеобразный вариант фондана). Ресторан интересный, но возвращаться я бы не стал. При уходе нас не провожали, обслуживание сильно ниже отзывов!
Хочу выразить благодарность команде Cuva.
Ровно год назад мне подарили сертификат Cuva на отдых в отеле с семьёй, год я искал удобные выходные и вот выбрался...
Местом стал большой клубный отель с шале и домами на Вазузском водохранилище.
Не вдаваясь в подробности по вине отеля мне пришлось оплатить дополнительно за комплект спальных принадлежностей для дочери, хотя заранее не я ни команда Cuva не были оповещены об этом, а в бронировании было четко указано - 3 гостя.
Решать вопрос в пользу гостя отель не стал, НО команда Cuva проявила настоящую клиентоориентированность и вернула деньги взятые сверх брони.
Считаю подобный поступок достойным компании работающей для людей и их комфортного отдыха.
Кроме того всё связанное с бронированием, проживанием и выбором места прекрасно поддерживается командой Cuva!
Благодарен всей команде и отдельно менеджеру Виктории С.
Были с друзьями 13.07.24
Ресторан атмосферный и красивый.
Плюсы - хычины, лимонад, очень впечатлил "Наполеон".
Минусы - шашлык бараньи "семечки" почти нет мяса, один жир, при цене более 1400р (столько же стоит шашлык из мякоти ягненка).
Подача немного "сумбурная" всё по готовности. Приняли заказ у одного гостя, через 10 минут у другого.
Ресторан красив, но обслуживание и ряд блюд надо "подтягивать"