Интересная концепция, всё быстро, но не все блюда понравились. Например, я как ценитель Цезаря беру его везде и всегда. Здесь он не очень. И курица какая-то странная и соус и салат тоже не то. Дорадо была очень вкусная, понравилась. И десерт "Графские развалины" я бы больше не взяла.Слишком вольная интерпретация: поломали куски безе, добавили крем на какие-то части и кислое ягодное варенье. И получается, что половина в креме, а половина просто сухое безе и выглядело это дело тоже не очень.
А в целом, когда приезжаешь из Дагестана и Осетии в Пятигорск, никак не можешь привыкнуть к Московским ценам. Это касается всех заведений общепита в Пятигорске. Цены явно задраны, так как это место популярный курорт, но вкус не соответствует цене.
Вечером официанты так загружены, что не успевают ко всем гостям. Долго ждали официантов и звали и сами подходили, ноль эмоций. Пока уже не стали ругаться и демонстративно уходить после 10 мин игнора, только тогда подощли и приняли заказ. Это очень огорчило.
Но сама кухня вкусная.