Про пельмени ничего не скажу, не заказывала, а вот бульон куриный- вода с подсолнечным маслом. Жир остается на губах. Обслуживание быстрое. Чисто и просто.
Если вы любите китайскую кухню, голодны и хотите отдохнуть недорого, то это место обязательно к посещению. Вкусно. Сытно. Заранее только надо бронировать места в выходные и праздники.