Grill House
July 2023 •
4
Что можно рассказать об этом месте… Внешний вид прекрасен, столы, стулья, но диванам не помешает хим. Чистка. Музыке играющей внутри ресторана не хватает разнообразия. За последние дни плейлист один и тот же, когда же его поменяли на нескончаемый поток разных муз.композиций было очень хорошо. О блюдах можно и не говорить - они великолепны, чего только стоит оба блюда с хрустящими баклажанами и пасты с вкусной домашней, как мне показалось, лапшой. Шашлыки сочные , и все, что их может испортить , только официант, давший им возможность остынуть. Но есть одно но, которое не дает мне покоя - это стейки. Большинство людей жалуется на «вареные» , но как можно заметить на первом этаже , стейки обжариваются добросовестно на гриле. По количеству пара , идущего от них, можно сделать вывод, что во всем виноват маринад , но никак не повара. По моему скромному мнению , решение этой проблемы будет в выборе прожарки «Медиум Велл» или «Велл Дан». С официантами дело интереснее. Не все так однозначно. Многие официанты новички, за что их винить нельзя, но не помешало бы им побольше уверенности. Больше практик совместно с более опытными коллегами в будние дни, когда нет большого количества людей. Официантов «воспитывают» вежливо. Они всегда встретят вас как вашего постояльца и так же с улыбкой проводят вас . Под конец можно добавить пару слов о «детской комнате». Ей не помешал бы более яркий дизайн и смена некоторого детского «инвентаря» для игр. В целом, у заведения есть все шансы делать «большую кассу», но что - то мешает ему не спотыкаться , поднимая по лестнице успеха. Хотелось бы оставить весточку для официанта, который обслуживал меня. Никита, как выразились его товарищи, как «Кофе три в одном». Человек хороший, вежливый, но не хватает ему одной маленькой изюминки - улыбки. Спасибо.