Спасибо огромное людям за благоустройство! Отличная удобная лестница и площадка - посидеть, перевести дух и разглядывать красоту вокруг. Особенно понравился балкончик с лавочкой - для любования мостом, природой и особенно порогом речки.
Спасибо тем кто не мусорит на природе! Тут и в других лесах , унося все в собой
Приятное место — стильное, светлое, с уютной атмосферой и приятным персоналом со спокойными голосами. Спасибо за красивую подачу блюд. Особенно радует, что в основном меню можно найти интересные и сбалансированные блюда, в том числе с растительными ингредиентами.
Но хочется поделиться пожеланием: было бы замечательно, если бы в меню появилось больше полноценной еды на растительной основе, особенно на завтрак не хватает. Сейчас из вариантов — только овсянка на кокосовом молоке с небольшим количеством ягод, и, к сожалению, это скорее лёгкий перекус, чем полноценный утренний приём пищи.
Было бы очень здорово видеть утром, например:
• салат из свежих овощей с авокадо и зеленью (или с манго, цитрусовой заправкой — что-то свежее и питательное),
• возможность заказать овощной салат из основного меню (он есть, но недоступен утром),
• дикий рис с овощами (также только в основном меню — почему бы не включить его и в утреннее время?),
• зелёную гречку с печёными овощами,
• чиа-пудинг с кокосовым молоком и фруктами,
• тосты с хумусом и овощами,
• суп-пюре из гороха или чечевицы — лёгкий, но сытный завтрак, особенно в холодное время.
В основном меню также могли бы появиться позиции вроде:
• лобио с орехами и специями,
• фаршированные перцы с булгуром и томатами,
• овощное рагу с нутом,
• запечённая цветная капуста с соусом на основе тахини или кокосового йогурта,
• тыквенный крем-суп с пряностями,
• салат с киноа, печёной свёклой и орехами.
Сейчас всё больше гостей обращают внимание на растительное питание — как в рамках осознанного выбора, так и в пост, и будет очень приятно, если bistro Palazzo 5 учтёт этот растущий запрос. Уверена, такие блюда найдут отклик среди постоянных и новых гостей. Спасибо вам — обязательно вернусь снова при при следующем путешествии в ваш город!
Очень приятное место — стильное, атмосферное, с интересной подачей и вкусной едой. Особенно запомнился салат с редькой и овощи, запечённые в печи — простые, но идеально приготовленные, с натуральным вкусом и ароматом. Спасибо за качество и внимание к деталям!
Хочется также поделиться пожеланием — было бы здорово увидеть в меню больше растительных блюд, не содержащих мяса, рыбы и молочных продуктов. Сейчас таких позиций немного, а спрос на них уверенно растёт — и со стороны веганов, и тех, кто просто хочет лёгкий, современный и полезный вариант.
С учётом концепции ресторана и любви к печи/грилю, отлично могли бы подойти:
• запечённые баклажаны с тахини и гранатом,
• гречка или булгур с печёными корнеплодами и зеленью,
• хумус с овощами и лепёшками,
• овощной суп с чечевицей или зелёным горошком,
• теплый салат с печёной тыквой, киноа и соусом на основе лимона и оливкового масла,
• томлёная фасоль в соусе с травами,
• пудинг из чиа на растительном молоке с сезонными ягодами.
Надеюсь, вы рассмотрите возможность расширить растительное направление — это точно оценят многие гости. Спасибо за вкус и атмосферу, обязательно вернусь!
Очень приятное место! Интерьер в светлых, «песочных» тонах с сухоцветами создает атмосферу уюта и отдыха — хочется просто остановиться и насладиться моментом. Очень понравились зелёный салат с эдамаме, овощной микс и овсянка на кокосовом молоке с ягодами — вкусно, сбалансированно и с заботой о деталях.
Хочется поделиться пожеланием: было бы здорово, если бы в меню появилось ещё больше полноценных растительных блюд — без мяса, рыбы и молочных продуктов. Такие позиции уже начали появляться, и это очень радует, но выбор пока довольно ограничен.
С учётом общей эстетики и направления кухни «Фазенды» органично могли бы вписаться, например:
• крем-суп из тыквы с кокосовым молоком и карри,
• тёплый салат с печёной свёклой, грецкими орехами и бальзамиком,
• гречка с сезонными овощами и пряными травами,
• овощное рагу с нутом и специями,
• хумус с оливковым маслом и зерновыми хлебцами,
• фаршированные баклажаны с томатами и киноа,
• чиа-пудинг или рисовый пудинг на кокосовом молоке.
Такие блюда были бы интересны не только веганам, но и многим гостям, кто выбирает лёгкие, современные и полезные опции. Спасибо за атмосферу и вкус — обязательно вернусь при следующем путешествии в ваш город!
Очень приятное впечатление от посещения! Уютный интерьер, внимательный персонал, оригинальное меню с блюдами из разных уголков мира — идея ресторана отлично реализована. Спасибо за атмосферу и вкусную еду!
Единственное пожелание — добавить в меню больше блюд на растительной основе, без мяса, рыбы и молочных продуктов. Сейчас таких позиций почти нет, и это немного ограничивает выбор для тех, кто придерживается растительного питания, соблюдает пост или просто хочет легкое и полезное блюдо.
С учётом концепции «Географии» отлично вписались бы, например:
• индийское овощное карри с нутом и рисом басмати,
• тайский суп том-кха на кокосовом молоке с грибами и овощами,
• грузинское лобио с зеленью и орехами,
• чечевочные голубцы в томатном соусе,
• балканские фаршированные перцы с булгуром и овощами,
• восточное овощное рагу с пряностями,
• пряный суп из красной чечевицы по-турецки,
• гречка с грибами и овощами в русских традициях,
• чиа-пудинг на растительном молоке с фруктами.
Такой выбор был бы востребован и точно нашёл бы свою аудиторию. Спасибо и успехов вам в развитии!
Очень приятное место с уютной атмосферой и красивым интерьером! Было интересно заметить капсулу времени (кстати хотелось бы еще какую нибудь информационную табличку для стиля и утоления любознательности рядом с ней). Такие заведения действительно украшают город. Рады что зашли к вам пока путешествовали, но не все в компании к сожалению смогли у вас поесть - в меню отсутствуют веганские позиции :(
Поэтому хочется обратиться с предложением: было бы здорово, если бы в меню появилось полноценные блюда на растительной основе — без мяса, рыбы и молочных продуктов. Сейчас таких позиций практически нет, а спрос на них, поверьте, уже есть и будет только расти. Особенно если это будут не просто гарниры, а thoughtfully prepared блюда — сытные, интересные и разнообразные.
К примеру, в формате вашей кухни могли бы отлично вписаться:
• лобио по-грузински с грецкими орехами и кинзой,
• фаршированные перцы с киноа и овощами,
• чечевичные котлеты с соусом на основе томатов и зелени,
• овощное рагу с нутом,
• крем-суп из зеленого горошка или чечевицы,
• гречка с грибами и пряными корнеплодами,
• теплые салаты с запечённой тыквой или баклажанами,
• чиа-пудинг на кокосовом молоке с ягодами,
• хумус с овощами и хлебцами.
Такие позиции могли бы понравиться не только веганам и постящимся, но и тем, кто просто хочет чего-то лёгкого и полезного. Спасибо за внимание и успехов вам в развитии!
Отличное место! Очень понравились инструкторы - увлеченные своим делом спецы, уверенные, быстро подмечающие ваши косячки новичков и ловко вносящие правки так чтобы было понятно как именно надо изменить движение… очень непривычное занятие! Были на луках и метании ножей.
Спасибо организаторам за индивидуальные занятия на двоих человек - получаем так массу впечатлений, без посторонних людей.
Поначалу когда заходили несколько пугали остатки подразваливающегося советского интерьера (лестница встречает великолепием мозаики исторической, а вот общий туалет на этаже с заклееными бачками унитазов начинает пугать что плохое место… не под давайтесь и идите заниматься!)
Провели тут выходные - очень понравилось, хорошая и незаметная организация быта для гостей. Персонал быстро реагирует на вопросы и просьбы о чем либо.
Особенное спасибо что к вам можно с питомцами! Очень ценю такие места.
Рядом с домом есть поле для прогулок - удобно что там наезженные трактором дорожки, большая территория с березовыми рощами в отдалении и четырьмя фотозонами прям рядом с калиткой.
Очень понравилась зона с чаном и особенно приятное впечатление от добавления грейпфрутов :)
Превосходное место и идея! Очень понравилось ощущение эталонной темноты :) дружелюбный и ловкий гид Андрей помог нам адаптироваться в непривычной обстановке и получать новый опыт в теплой комфортной атмосфере темноты. Были разные задания и обстановка - обошлось вообще без волнения или опасений от потери контроля и непривычности обходиться без зрения.
Понравились ответы Андрея на наши вопросы - достаточно полные и с юмором - о жизни незрячих людей, ведь зрячие люди зачастую так мало об этом знают и предполагают…
Очень понравился квест по следам Алисы - есть необычные редкие механики заданий, в целом задачи были разнообразные и интересные.
Не могу не отметить красивый антураж, во время игры на некоторые элементы отвлекалась с благодарностью какие молодцы и хорошо заморочились с декорациями!
Терпеливый администратор , готовый помочь и ответить на все вопросы :)