Рекомендую освободить проходы от тележек с продукцией которые просто стоят, провести беседу с продавцами на тему, кто такой покупатель и как с ним общаться, не прятаться в подсобке, а сидеть на кассе. Навести порядок по ценам, много не актуальных ценников на момент покупки.
