1. Очень (!) долгое ожидание. Устрицы ждали 25 минут. Следующее блюдо после окончания устриц еще 20 минут. И третье блюдо еще 20 минут. В общем, с пустым столом весь обед ))
2. Блюда приносят по отдельности членам компании. Пока один ест, другой на него смотрит
3. Персонал. Ноль контакта с клиентом.
4. Еда. О ценах дальше, но качество еды крайне низкое (за исключением устриц, тут все хорошо). Блины принесли холодные, суп остывший
5. Цены. 1,5-2к за блюдо не оправдано дорого
Как итог: я не понял откуда такие супер отзывы, такие космические цены и такое безучастное отношение персонала. Избегайте по возможности это место
Если бы можно было делить оценки для заведения по уровню сервиса и уровню кухни, то за первое будет одна звезда, а за второе максимальные пять. Поварам нужно отдать должное каждое блюдо на 5+ без нареканий. Теперь сервис - тарелки и стаканы уносят 10-15 минут грязные, заказ принимают 15-20 минут, официант может к вам не подойти на протяжении получаса. Возможно, мне не повезло.
За вкусной едой вам сюда. За хорошим сервисом вам не сюда.