Сервис на 1 - при попытке бронирования стола даже в самом ресторане(не через сторонние приложения и пр.), кудрявый мальчик официант исключил выбор конкретного стола на время и дату. Ключевая фраза "специалиста по бронированию" - "Мы не предоставляем конкретный стол, прийдете, тогда вас и рассадят из имеющихся возможностей... " То есть смысл самого понятия бронирования пропадает, бронирование предполагает резервирование определенного места(стол) на определенное время, количество человек и другие дополнительные условия. Тем более, этому необученному работать в качестве специалиста по резервированию было озвучено- компания зрелых гостей собирается отметить ДР заслуженного человека и понимая ответственность выбора на предпраздничную дату 7 марта, специально обговариваются все условия...
Большой минус менеджеру за такое обучение сотрудников, а если это концепция ресторана- крайне не советую туда ходить.
Выражаю огромную благодарность специалисту службы бронирования Светлане, оперативно и чётко помогла перебронировать путёвки на другие даты, нашла приемлемый вариант очень профессионально. Спасибо Вам, Светлана!
С уважением, Олег.