Были 6 марта компанией из трёх человек. Стол бронировала на 18:30.
Основная проблема.
В наш визит произошёл совершенно вопиющий случай: у подруги пропало дорогое пальто-пуховик. Сразу при входе в бар стояла напольная вешалка, на которой висела куча верхней одежды. Номерков никаких не выдавали, и никто за одеждой не следил. Конечно, это сразу вызвало негативные эмоции, но уходить не стали, что и стало нашей большой ошибкой. Ближе к 23:30 бар уже был пуст и мы собрались домой. Вместо нашего пуховика на вешалке одиноко висел мужской пуховик 54-го размера. Допустим, адекватность покинула сей бар и кто-то перепутал одежду. Но по какой причине за сохранностью вещей не смотрят сотрудники? Почему нет хотя бы номерков и работника, совмещающего функции гардеробщика? Ведь это же полный абсурд, что кто-то может взять твою вещь и уйти с ней в закат. Или рассвет. Дальше начались разборки, вызовы патруля, сотрудники которого посмеялись и отметили, что с такой проблемой они ещё сюда не захаживали, а с другими проблемами захаживают периодически. Перемещения в ОВД и «прекрасные» 2,5 часа времени на все эти метаморзофы, куча потраченных нервных клеток и отсутствие верхней одежды вначале марта.
Управляющий.
Управляющий отсутствовал. Администратор его набрала, но он участвовать в проблеме отказался. Нам озвучили, что управляющий подъехать не сможет. Считаю, это также ярким маркером. Сама же администратор только растерянно разводила руками, но сделать ничего не могла в виду отсутствия опыта и более старших коллег.
Вина.
Ещё одно фиаско. Ожидались интересные нетривиальные позиции, которые можно попробовать в небольших объёмах и далее приобрести понравившиеся полноразмеры. По факту же эноматик был наполнен самыми простыми, ни разу не рейтинговыми, бутылками, по завышенной цене за 125 мл. Любви ни с одним напитком не случилось. Девушка, которую гордо именовали сомелье, активно рассказывала про «авторские-ноу-нейм» винодельни Грузии и Крыма и лоббировала продвижение этих вин.
Отравление.
Домой вернулись после нахождения в ОВД в 02:00. Далее с четырёх утра и до полудня я не вылезала, простите за подробности, из туалета. У подруг та же самая картина. Совпадение? Не думаю. Предполагаю, что виноват эноматик с силиконовыми трубками и краниками, которые промывать и дезинфицировать нужно каждый день. То, что это не делается – аксиома, так как в других отрицательных отзывах также присутствуют истории про отравления.
Ложная информация.
В Телеграм на канале Рестомания указана информация, что по четвергам играет джаз. Джаза не было и близко. На вопрос «Почему» ответили: «Ну, сегодня нет».
Отсутствие извинений.
Их не было. Совершенно. Ни одного. Тоже яркий маркер.
Итог.
Отсутствие пуховика в +6 градусов на улице и отравление, за которое мы заплатили 17 тысяч по чеку + чаевые.
Небольшая, но удобная винотека с профессиональными и клиентоориентированными сотрудниками. Обслуживание быстрое. Не все винотеки сети нравятся, эта - фаворит.
Рекомендую!
Вчера взяли пирог с грушей и горгонзоллой и были крайне разочарованы качеством и вкусом. Здесь уже фигурировал отзыв с описанием, что в пироге преобладали лук и яйцо. Подтверждаю! Много невкусного «сваренного» лука, много водянистой омлетной массы в начинке, горгонзоллы самый минимум ободком по краям. В середине пирога сыр отсутствует как вид, только жидкая омлетная доминанта. К слову сказать, пирог один из самых дорогих - 1700 руб. за 750 г., в связи с чем ожидалось адекватное соотношение сыра с другими ингредиентами. Это был наш 6-й пирог по счету (даже 7-й, если считать один мини) и откровенный эпик фейл. С пирогами познакомились полгода назад и до этого всё устаивало, но горгонзолла с грушей сильно подпортил впечатление.
Место понравилось. Отличный кофе, какао и вкуснейшие кукисы. Бариста, молодой человек, доброжелательный и отлично знающий своё дело.
К посещению рекомендую!
Крайне недоброжелательные две сотрудницы кофейни. Сколько раз не заходила, абсолютно всегда недовольный вид и оценивающий взгляд исподлобья. Недавно попросила карточку для штампов по программе лояльности, сразу резкий вопрос: "А вы будете ходить?!"
Тот случай, когда проходишь мимо кофейни, думаешь зайти, но если нет дел в ТЦ, то проходишь дальше, вспоминая стабильно плохое обслуживание.
Просьба к руководству провести ликбез по основам клиентоориентирования.