Мне очень нравится идея круглосуточных кафе и магазинов в Корее. Особенно идея выбрать любимую лапшу, выбрать топпинги, закуски и вкусный напиток. И когда я узнала, что открылся Коно, конечно же, очень захотелось посетить это заведение.
Хожу в Коно с месяца открытия. Люблю туда ходить после работы, особенно с компанией.
Но, к сожалению, к работе заведения и руководству есть вопросы.
Начнем с плюсов.
1. Большой выбор лапши. Помимо неплохого выбора Булдак, есть и другие виды лапши. Хорошо, что сейчас появилось много не острых вариантов (не только лапша с Наруто и бобовым соусом).
2. Выбор топпингов. Тут уже каждый соберет то, что захочет. Много видов сыра, мяса. Также есть кимчи, грибы эноки, нарутомаки и другие виды топпингов. В общем, есть из чего выбрать.
3. Большой выбор напитков в пакетиках и не только. Есть как кофе, так и лимонады, холодный чай и, даже, энергетик. А если смешать кофе с банановым/дынным молоком - то это отвал всего. Кстати, отдельное спасибо за молоко, так как после острого рамена, глоток холодного молока - благодать. Единственное, что напитки в пакетиках могут понравится не всем, так как они слишком сладкие. Но, тут уже лучше уточнять у сотрудников. (на момент написания отзыва, а именно 11.11.2024, напитков в пакетиках нет, из за закона о таре. Надеюсь, в ближайшее время, этот вопрос решится)
4. Закуски. Есть из чего выбрать. Есть 3 вида кимпабов, онигири, курица в кисло-сладком соусе, корндоги, а также десерты. Мне нравятся практически все закуски. Отличное дополнение к рамену.
5. Навигация. И тут речь не про неоновые вывески, а про информационные наклейки. Решение сделать информационные наклейки в секции раменоварок - очень удобная и правильная. Всегда можешь посмотреть на какую кнопку нажимать, чтобы приготовить рамен с нужным количеством воды и лишний раз не дергать сотрудника. Также информационные наклейки на микроволновке - тоже очень удобно (особенно после того, как я случайно погрела курицу в пластиковой упаковке :D). Ну и наклейки-напоминалки «не забудьте пробить тарелочку» - тоже очень хорошее решение.
6. Приятные мелочи. Очень радует, что есть антисептики около раменоворок, а также маленькие ножнички сбоку. Есть крючки на «стоячих» столиках, а также небольшая гардеробная зона. Есть бесплатная питьевая вода. Если захочешь, на каждом столике стоят острые и соевый соус. Также есть чистый туалет. Благодаря таким мелочам, ходить в заведение просто приятно.
Но, к сожалению, есть существенные минусы.
1. Как уже обсуждалось, самый большой минус - помещение. Оно очень крохотное. Я не понимаю, как руководство Чико (которое точно знает о проблемах с очередями в своих заведениях) приняла решение открыть свое заведение в таком маленьком помещении. Даже сейчас, спустя 3 месяца после открытия, бывает большая очередь на варку рамена, а по выходным, очередь выстраивается и на улице. А что было в августе, я молчу. Если летом, ты мог отстоять в очереди, а потом поесть на улице, то сейчас, тебе еще приходится ждать, пока освободиться хоть какое-то место, чтобы поесть.
2. Клиентоориентированность. Порой, менеджер не отвечает на вопросы, которые ты задаешь в телеграм чате, а также, по отзывам некоторых посетителей, не отвечают на звонки на телефон. Помимо этого, в первый месяц открытия, вышла неприятная ситуация с тарелками, где руководство переложило ответственность за недостачу тарелок на гостей. Скажем так, ситуация не из приятных, так как здесь вина не гостей, а сотрудников, которые не уследили должным образом за пробитием заказа, и подобное перекладывание ответственности является не корректным с точки зрения сервиса (тем более, тогда сотрудников было более чем достаточно, чтобы за всем уследить). Помимо этого, очень забавно слышать, что товары в Коно продают по «себестоимости». На вопрос в чате «Почему так дорого?» отвечают «Мы итак продаем по себестоимости. В стоимость лапши входит оплата аренды помещения, зп сотрудникам и т.д.». Ребят, когда вы расписываете, что входит в цену товара - это уже не себестоимость. Лично у меня, к ценообразованию нет никаких вопросов, так как цена за импортную лапшу в 250 рублей - средняя. Просто не нужно вводить людей в заблуждение по поводу себестоимости.
Итог: стоит ли идти Вам в Коно? Если Вам нравится идея придти в заведение, выбрать лапшу, топпинги к ней, вкусный напиток, приготовить это все дело как душе угодно и съесть - определённо, да. Но, будьте готовы к очередям, особенно в выходной день, когда очередь может быть не только на раменоварки, но и на вход в само заведение. В будни, с 12 до 15 точно, можете спокойно придти и замечательно провести время.
Хоть у заведения есть существенные минусы, мне все ровно оно нравятся. Если бы оно мне не нравилось, я бы не ходила туда каждую неделю. Очень жду открытия более просторной точки (а я очень надеюсь, что руководство учло все минусы, которые люди им писали). Ну а также, что заведение, как и заявлено, будет работать круглосуточно, а не с 8 до 0:00.
Moon
April 2024 •
5
Хочу выразить большую благодарность консультанту Наталье. Все показала и рассказала, помогла выбрать цвет дивана и оставила свои контакты для связи, если возникнут вопросы при оформлении заказа. Всем рекомендую MOON в ТЦ Город
Tochka Lyubvi
March 2024 •
5
Прекрасный магазин с прекрасными консультантами. Консультант Денис подобрал нужный товар и очень интересно рассказал про косметику и игрушки разных фирм. Обязательно куплю товары по его рекомендации.
Colortrendbar
October 2022 •
5
Отличный сервис и прекрасные мастера! Парикмахер Михаил отлично меня подстриг, результатом стрижки очень довольна.