Snailseco
November 2024 •
5
Очень досконально подходили к вопросу создания улиточной фермы. Искали опытных специалистов, которые без преукрас и болтовни передадут опыт и знания. Обзвонили всех и вся, но остановились на Бресте. И ни сколько не пожалели. Во первых поездку совместили с посещением Бреста, замечательный город, мы в восторге. Во вторых организация обучения на ферме на высоком уровне, начиная от самого места проведения (чисто, уютно), до подачи материала ( теория сопровождается презентацией на Тв, что очень удобно. Ирина и Олег большие профессионалы. Виднл, что у них задача не продать улитку, а действительно рассказать о сути бизнеса, о всех проблемах. Ребята дали чёткое понимание бизнеса, сто нужно для открытия, сколько всего нужно подготовить... Такого в видео на ютуб не найдёшь. Угощали дегустацией улиток, показали работу репродуеционного зала, как работает система вентиляции ( сто очень важно!) и многое многое другое. Впечатлила мельница! Также хозяева добились больших результатов в производстве готового продукта, есть ТУ на производство полуфабрикат эскарго. Это большого стоит! Общее впечатление очень положительное, если думаете ехать ли на обучение, то однозначно да, оно того стоит!!!
Snail farm PilipYli
November 2024 •
5
С большой благодарностью к Брестской ферме улиток. Приезжали познакомится с бизнесом и хозяевами, и попали на квест! Столько всего интересного узнали, такая лёгкая и весёлая подача материала, не все так смогут! Молодцы, ребята