Red-Buffet
August 2024 •
2
Наблюдаю за этим заведением с 2019 года. Сначала всё было отлично в рамках этого города, конечно. Но! Происходит очевидная деградация этого заведения. Кухня: раньше, когда не было второго этажа еда была вкусная, были отличные бизнес ланчи и в целом был баланс цена/качество, но как появился второй этаж, первый этаж сразу стал не нужен, потому что там нечего есть. Макароны и какие то котлеты не понятные с яичницей сверху. Все очень простое и бедное, что бы второй этаж выглядел солиднее. Только олдфаги знают, что первый этаж переехал на второй, а на пустое место первого этажа заехала солдатская столовая. Путь деградации был не заметен, регресс был очень плавный что то уходило, что то приходило, что то менялось, а что то нет. Пока не настал тот день, когда они выкатили новое картофельное пюре. Раньше оно было действительно из картофеля, наверное, они даже сами делали это пюре из картофеля!!! сами!!!!! но сейчас они делают его из готовой смеси и думают, что этого никто не заметил… Я удивлен, что никто об этом еще ничего не сказал и не написал. Так же забавно наблюдать как каждый год уменьшаются десерты в размерах. По моим подсчетам через 5 лет на витринах будут пустые тарелки, потому что десерты исчезли… Раньше наполеон был приличный, но сейчас вместо крема там клей пва. Второй этаж это то, что изначально задумывалось в ред буффете, все самое крутое там, даже бар есть и выпечка и вообще всё что угодно… кроме вечерней акции -50% на всё…. то этаж закрыт по каким то причинам, то вообще там ресторан какой то… В лучшую сторону отмечаю: маффины, лавандовый торт (успейте попробовать, пока торт не исчез, потому что через 5 лет там будет лавандовая тарелка),жареное куриное мясо со странным названием «шашлык» (особенно обратите внимание на комплект! туда входит не только куски мяса, но и лук с лавашем и соусом, часто раздатчики забивают на это, а вы об этом не знаете), рис по восточному или как он там, первые блюда на втором этаже. Мероприятия: ситуация 2023 года. Пришел как то на скидку поесть с товарищем да и поболтать, но тут какое то выступление не понятное, где настолько громко, что кровь начинает идти с ушей прямо в тарелку!!! кассира я не слышу, потому что громко… может кассир хотел мне что то продать, а тут я его не слышу!!! бармена не слышно тоже, он даже не смог мне слить компотики, которые вот вот будут просрочены… Инстаграм: я рекомендую вам уволить вашего смм менеджера, потому что такого кринжа я не видел еще со времен мюзикли, который позже стал тик током. А так же хочу предупредить, что бы ничего не писали туда, иначе вас заблокируют. Итог: в целом, если вы первый и последний раз приехали в Сочи, то сходить можно и вы останетесь довольны, но если вы приезжаете каждый год или живете в Сочи, то посещать это место не рекомендую, первый раз вам понравится, но потом вы будете разочаровываться, если вы не слепой