Бронировал сегодня пообедать с семьей. Столик нашли довольно быстро.
Что понравилось:
- прикольный интерьер, очень крутое мыло в туалете и крем для рук, пахнут оч вкусно.
- Лампа в форме огромного сухого цветка
- хорошее оборудование у кухни и открытой бар с кухней
- лепешка с креветкой была вкусной)
Пожалуй на этом все :(
Перейдем к вопросу почему я больше сюда не вернусь.
Собственники явно сэкономили на посадке сделав ее не очень удобным образом, сидеть около туалета, где постоянно кто то ходит и чуть ли не дверью стучит об твой стол - такая себе история) Мой стол был около окна, но даже сесть за стул было не удобно, так как позади был официантский service station, кто так делает? Хотите сделать больше посадку, делайте это в момент дизайн проекта, а не по факту, комфорт гостей важнее.
Второй момент, обслуживание…
Я довольно долго ждал, чтобы ко мне кто-то вообще подошел. Нашим официантом была девушка, к сожалению, она даже не представилась. Заказали пиццу с ветчиной, лепешку с креветками, пасту для ребенка, пасту с крабом и тар тар из говядины.
Заказывая тар тар, я бы хотел чувствовать вкус мяса, а не болгарского перца, ну если такое блюдо от вашего шефа, так и назовите карпачо из болгарского перца с мясом… пицца с ветчиной была не вкусной, совершенно обычно, мы ее не доели, взяли с собой, в итоге официант даже забыл, что мы просили ее с собой, и только отдала ее когда мы уже были одетые и напомнили хостессу про эту пиццу, кстати к пицце брал соус с трюфелем, по вкусу кислый майонез с лимоном, трюфелем там только еле пахнет, об этом также вежливо сказал официанту, сказала передам шефу.
Жалко, что сервис так хромает, не подошел менеджер, ни извинились, ни спросили что не так, вообще 0.
Перед уходом немного пофоткались, засняли как повара сидят на холодильном оборудовании и радужно болтают, да и пошли)
В общем я думал, что все кто попал в топ 20 ультимы, этого достойны, оказалось, что даже вкусно поесть в Казани не особо получается. Возможно это просто был плохой день для ресторана, кто знает)
Хотели позавтракать с ребенком.
К большому сожалению Смородина была вся забронирована.
Приехали в данное заведение.
На входе сразу сказали, что у нас есть 1:20 на еду, хотя я бронировал по телефону, хостесс не предупредил, что у нас будут ограничения по времени, узнали от него уже по факту, тем не менее он сказал извините, что не предупредил.
Огромное меню где все понатыкано, но по факту нет разнообразия, все ка будто делается на одних и тех же “mise en place”
Заказали два Рафа, драники с лососем, их фирменный завтрак с лососем и ребенку гречка с сосисками, я также взял себе пончики.
Кофе был хорошим, фирменный сет, не берите, просто набор овощей и очень мало лосося за 1100 рублей за порцию, это был самый ужасный сет с сырыми драниками, которым даже не наесться. Такое ощущение, что на нем они делают свой основной доход, продавая с food костом в районе 20%
Половину этого блюда, просто отдали, официант не уточнил почему не доели.
Мои драники, которые уверяют что готовили по такой же рецептуре, были нормальные, но ничего не обычного и вкусного тут нет, сделать драник со сметаной и положить сверху лосось я могу и дома.
Пончики из творога с грушей это прикол за 500 р, после которого у меня еще и вяжет во рту.
Кстати когда я сказал официанту, что драники были не вкусными, мне дали какой-то чек на бесплатный кофе) это смешно прям. Вы думаете гости придут сюда, чтобы еще раз поесть не вкусной еды, и вы откупитесь от них кофе с костом 40р?)))
В общем вообще не рекомендую.
Это тот бизнес, когда с тебя дерут деньги за не вкусную еду. И то место, куда не хочется возвращаться.
В конце нас все таки пересадили, потому что пришел другой столик. Мы попросили воду ребенку, прошло 10 минут, ее так и не принесли… когда подвали своего официанта, он принес воду за 10 секунд. Видимо другой девушке было все равно на просьбу гостей.
Руководству советую пересмотреть ценовую политику, и пригласить шефа, который сможет предоставить вкусную еду.