Покупаю готовую еду на Арбате и на метро Смоленская. За последние несколько месяцев два раза был стоматит.
Все сотрудники которые накладывают готовую еду залазят руками во внутрь контейнера, перчатками которыми они работают целый день. Некоторые сотрудники вообще незамарачюются и накладываю еду руками. Да в перчатках, но в этих перчатках они работают целый день, пробивают товар на весах, розкладывают ценники контактируют со всеми поверхностями. Сам работал в общепите знаю что контактировать со внутренними поверхностями контейнера для еды грубое нарушение, неважно в перчатках или без . Не ужели так сложно научить как правильно это делать!