Японское кафе coba
Суши сет от шефа - сбалансированный набор вкусов , рис не разваливается после соевого соуса .
Криветка Васаби - неожиданно острый и мягкий вкус одновременно. Приятно удивил, хорошее мягкое послевкусие.
Тарталетка Лимон Юдзу - это традиционно не приторно сладкий японо-европейский десерт. Подложка корзиночка песочное тесто, внутри слой лимонного бисквита, сверху башенка купол суфле карамелизированное при Вас. Рекомендую есть чтоб все слои в рот поподличать одновременно.
Лимонад Грейфрукт - газированный грефуктовый лимонад, вкус не приторный, легкая сладость и горечь грейфрукта.
Обслуживание не навязчивое, приятное. Над душой не стоят.
Заведение рекомендую к посещению.
Если хотите спокойной атмосферы, приятного обслуживания и сбалансированной вкусной японской кухни.
Официантка Вера
написал все ранее.
Бываю регулярно
Територия 5
Номера на разный бюджет и вкус 5
Уборка в корпусе и номерах регулярно 5
обслуживание в банкетном зале 5
питание съедобно 3 ( одно исключение пироги 5)
вегатарианского питания готовить совсем не умеют.
Персонал - 5
Атмосфера 5 можно спокойно поговорить и собратся большой компанией.
Время ожидания 5 все относительно быстро с учетом утра и буднего дня.
Еда - два раза по 5 звезд - жду и надеюсь когда такая откроется в москве.
Интерьер - обычны но очень комфортный.
напитки
блюда
