НЕБОЛЬШОЙ НО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РАСКАЗ И ЗАГАДКА!!!
1)Будет интересен не только будущим клиентам, но и, надеюсь, Руководству. Сегодня решил поужинать в этом заведении. К слову сказать раньше постоянно посещал это кафе. Пару месяцев назад, был небольшой казус с качеством суши и их соответствия заявленным компонентам и их количеству, но тогда сотрудники извинились и все исправили, даже предложили комплемент. После этого все было не плохо.
2) На некоторое время я уезжал из Алматы и сегодня решил зайти поужинать. И Я НЕ УЗНАЛ ЗАВЕДЕНИЕ (в отношении персонала). ЭТО УЖАСС!!
На момент моего прихода, в зале было занято два столика, я занял третий.
Я присел, довольно быстро парень (официант) принес меню и сразу развернулся и собрался уходить. мне пришлось его окликнуть. чтоб заказать напиток. К счастью я успел). После того как принесли напиток, я еще не успел выбрать, что буду есть и ЗРЯ!. Как, как, чтобы сделать заказ мне потом пришлось ждать около 15 минут, и то, мне повезло, что официанты (а их оказалось двоена все наши "многочисленные столики", в количестве АЖ трех штук) принесли заказ за один из столиков и я успел окрикнуть одного. Без вашего крика не дождетесь официанта. Не кто не следит за залом. УРА Я СДЕЛАЛ ЗАКАЗ!
4) Видимо руководство пытается привлекать клиентов в данное заведение, тратя средства на рекламу и акции, НО если бы я не знал за ранее, что здесь есть акции, то никакой информации, ни наглядной, ни от официантов я бы не получил. Поэтому у меня есть подозрение, что акционные предложения идут мимо клиентов работникам данного заведения.
5)И вот наконец мне приносят первое заказанное мной блюдо! Это Спринг роллы с креветкой. К сожалению в закруженном виде фото не сделал, но есть фото в раскрученном. Помимо того, что креветками там даже не пахло, это должно было быть интересное блюдо, внутри был живой "крем-лед". Крем был даже не до конца разморожен, лед хрустел. После того как я спросил, это блюдо должно быть холодным или горячим, мне ответили, что не таким и не таким. Очень исчерпывающий ответ))).Когда я спросил у администратора (Это не маленькая женщина, которую мне представили в качестве администратора) где здесь креветки, она пошла уточнять на кухню, и потом сообщила, что они тут мелко порезаны и перемешаны с кремом, поэтому я их не чувствую.
5) Переходим к основному блюду (ролы). Мной были заказаны 3 рола по 4 шт. и 2 гукана. К гуканам претензий нет внешне. (Я по итогу ничего из этого в этот раз не попробовал.)
- Начнем с простого - Имбирь! Это нечто напоминающее тряпку или "чайный гриб", короче сильно обветренный маринованный имбирь, по моему мнению, не первой свежести. На мой вопрос не обветренный ли он? Администратор мне ответил, что он просто маринованный.
- Роллы - это отдельная загадка. На фото есть и ролы и меню, по которому я заказал их. НАЙДИТЕ, какие ролы были мной заказаны? ) !
- У кого получилось, давайте сверимся) И так, вот ответ: С права на лево:
Канада, Американ, Гуканы и Lagram.
Ну кроме, того, что Канада и Американ, где должен быть копчёный угорь - (он, конечно, был, но так просвечивался, что через него был виден рис) угрем это назвать сложно, так в "Канада" я авокадо еле нашел, да и то в одном только роле.
- Ну, а о "ФИРМЕННОМ" роле LAGRAM я даже говорить не буду, на фото все видно.
- На мой вопрос не видит ли разницы администратор между заявленным и, то, что принесли? Ответ был дословно такой: "На те деньги, что вы заказали — это нормально! (ВЫ СЕРЬЕЗНО????) Хотя обратила внимание на отсутствие авокадо! На мою просьбу проверить соответствие наличие и массы ингредиентов, мне было отказано. Мне сказали, что я могу отказаться от данного заказа, что я естественно и сделал!
Выводы:
- раньше было не плохое заведение, но сейчас никто не контролирует кухню, работникам на клиента откровенно "насрать", хочешь есть кричи.
- По мне принцип данного заведения от "Мы всегда рады гостям" изменился на "Не хочешь не ешь".
Привет Советская столовая с ценами маленького ресторана!! УЖАСС!!