Зачапури по Аджарски, лодочка в просто народе, пекется не правильно, края должны быть из толстого теста, бортик такой толстый должен быть, что бы их отрывать и мокать в сыр с яйцом, здесь же тонкая запечённая корка, которая ломается и крошется как сухарь, ну и кто это будет есть 🤷♂️