Yatta bubble
November 2024 •
5
Все очень классно! Очаровательные стаканчики, красивые эстетичные панкейки. По вкусу баблти 10/10, панкейки брали соленый с лососем и сладкий ягодный, нам больше зашел соленый, он сочнее и в нем больше соуса, хорошая вкусная рыба. Сладкий тоже неплохой, но суховатый показался, так как крема небольшой слой сверху, но выглядят оба отлично. Панкейки очень сытные, мне кажется для завтрака особенно очень подойдут, так как в соленые идет яйцо пашот и соус галандез. Ребята сотрудники тоже очень милые, видно, что стараются. Однозначно советую и однозначно вернусь за баблти! Очень рада, что открылось такое место рядом.
Solo
October 2024 •
5
Достаточно милое заведение с приятным интерьером и открытой кухней. Интересное небольшое меню, но выбрать есть из чего, обширное меню напитков. Коктейли и напитки 10/10, всего в меру и освежающе, нет приторности и химозности, а также отличный кофе, который могут сделать и с собой. Еда - 7/10, на мой взгляд многовато соли и можно подавать чуть горячее по температуре, так как пока ешь блюдо к концу уже полностью застывает. Булгур с томленой говядиной и копчеными черри мне понравился, и вид и вкус, хорошее сочетание вкусов, но говядина больше тушеная, не томленая, она должна прямо таять и быть максимально мягкой, тогда сочетание текстур булгура, тающего мяса, копченых черри и соуса будет идеальным. Пожарская котлета и пюре нас разочаровала, слишком мелкий помол котлеты и многовато хлеба внутри из-за чего она становится резиновой и похожей на размороженный полуфабрикат, фарш более крупного помола будет лучше; пюре то же самое - первая мысль возникшая это пюре, которое разводят кипятком, не хватает сливочности и плотности вкуса. Потенциал у блюда классный, так как такие сочетания берут чаще всего, поэтому если поработать над ним станет флагманским. А также для подобных блюд как котлета и пюре не подходят глубокие миски, оно будет выигрышней и смотреться и на вкус на плоской тарелке. Десерты интересные, подача и внешний «Атома» вау, на вкус классическое сочетание белого шоколада, кремчиза и ягодного конфи, вот как раз сочности и разнообразия вкуса не хватило немного, плотный кремчиз все перебил, на мой взгляд сделать его помягче и покислее ягоды к сладкому кремчизу и шоколаду и будет идеально, но эти маленькие минусы прощаются за счет внешнего вида. Паннакота с алоэ и лавандой супер, свежо и незаезженно. Над сервисом нужно поработать чуть более точечно, плюсы - все ребята классно выглядят и бар и кухня, все заинтересованы и это видно, спрашивают обратную связь искренне, минус - официант не очень умеет налаживать контакт с гостем, будто стесняется, на вопрос что посоветуете ответил, что у них ничего особенного нет, все обычные блюда :) так что чуть добавить уверенности и обучение продажам в общепите и будет вообще прекрасно. Большой плюс ребятам за то, что в конце спросили обратную связь и дали комплимент в виде доп десерта за не понравившуюся котлету. По цене за 2 горячих, 2 десерта и 3 напитка с коктейлем вышло 2900 руб, абсолютно адекватная цена за все, для меня привыкшей к московским ценам вообще песня 😁 Вывод: неплохо, из Обнинских мест я бы именно это и посоветовала, не колхозно, интересно и в целом приятное впечатление оставляет, зайти пообедать или поужинать точно можно смело.
Balt
September 2024 •
5
Это самый лучший и самый мой любимый ресторан, хоть была я во многих в разных городах, но Балт всегда номер один для меня. Была несколько раз, чувствуется внимание к каждой мелочи и деталям во всем: в команде, сервисе, кухне, баре, десертах, интерьере и даже музыке. Каждое мое посещение оценка 10000/100 и в самое сердце. Даже не думайте - однозначно приходите сюда, не пожалеете! Ребята, вы лучшие, так держать ❤️
Londri
September 2024 •
3
Место красивое, классные фото вам обеспечены. Из-за того, что место сейчас на слуху, то ожидала от него, что впечатлит (спойлер: не впечатлило). Я, как достаточно искушенная публика, сюда не вернусь и советовать не буду тем, кто знает глубоко разные рестораны. Кому-то, кто не частый посетитель таких мест, зайдёт. Общая оценка 3,5/5. Еда неплохая, но не зацепила и второй раз блюдо я бы не заказывала. Если любите простые и понятные сочетания, без соли и специй, ППшную термическую обработку, такое, как вы сделали бы дома - вам понравится. Из десертов лучше брать классику, типа тирамису, он хороший, но другие более «авторские» не десертные, все так же уклон в ПП. Вкуснее всего оказался комплимент - хлеб с трюфельным маслом. Коктейли хорошие, но не все вау. Очень вкусный чай. Сервис не понравился, единственный плюс - официанты знают хорошо меню, минусы - несмотря на то, что официантов много, они не обращают внимание, приходилось по несколько раз ловить его взгляд, чтобы он подошел и убрал пустые тарелки или чтобы что-то попросить, для меня ощущение, что на тебя не обращают внимания - это не про хороший сервис, не пытаются установить контакт с гостем, а также не спрашивают обратную связь у гостей о блюдах. Но еще маленький плюсик за то, что заменили коктейль, в который упала муха с улицы. Хостес не прощаются и не обращают внимания на уходящих гостей. Меню по оформлению очень хаотичное, приходится постоянно листать и находить на разных страницах одни и те же разделы, например, коктейли не собраны в одном месте и для меня осталась непонятной логика вообще расположения разделов в меню. Цены высокие, но мой опыт посещения этого не стоил, на троих чек получился почти на 12к. Есть места, в которых не жалко любых денег и впечатления от посещения стоит каждого рубля, но Londri не такое место.
Stars Coffee
September 2024 •
1
Ждали 20 минут обычный капучино, хотя за баром 3 человека готовят и 2 на кассе, очередь небольшая, но очень медленно.
SweetMarin
July 2024 •
1
Заказывала торт мечты ко дню рождения, просила сделать копию с видео, менеджер пообещала, что смогут повторить, заполнили четкое ТЗ с указанием всех нюансов. Заказывала 2,5 кг, в итоге назвали цену в 8705 руб без доставки. В итоге вечером за ночь до дня Х прислали фото. Кондитер совершенно не видит оттенки, цвета, к тому же торт сделали на 1,5 кг тяжелее и изменили форму. Фото прилагаю. Весь вечер меня пытались убедить, что торт красивый несмотря на отличие от референса, который я просила повторить в точности. Потом перестали отвечать и на след утро снова начали убеждать «что тут у нас все ходят любуются, он красивый», но я отказалась от доставки. Переделать не предложили. Одна звезда за то, что пообещали вернуть и предоплату и за доброжелательного менеджера, свою работу она выполнила хорошо, в отличие от декоратора.