Есть такой же ресторан в Пензе. Был в Питере, и был удивлен. Вроде бы сеть одинаковая, стандарты разные. Не было ни влажной салфетки, ни соли, ни перчаток для хинкали. Стол был грязный, в крошках. Возможно мне не повезло, но впечатление было испорчено.