Sushi Love
July 2023 •
1
Удивлен что франшиза все еще успешно работает. С момента появления суши лавов, они позиционирование как роллы/суши для бедных (эконом заведение). Знаменитый сет "студенческий" за 200р. Реклама "кило роллов за 500 рублей, вечно маленькое количество обрезков рыбы, которые видимо выкупили у нормальных заведений, "технический" сыр со своим химическим вкусом. Года 4-5 назад, видимо, наняли "эффективного маркетолога", чтобы превратить заведение для бедных в что то приличное. Просто сделали сеты в 3 раза дороже, и с новыми фото. Повышение цены было не на 10-20%, а именно в разы, чтобы солидно смотрелось в меню. Сами роллы при этом не изменились, те же обрезки рыбы, попадающиеся кости, мазик, технический сыр.
Kebab shop
May 2023 •
1
бастелла баранина+картошка не имеет вообще кусочка мяса. Бастелла баранина с костью - один лук, в который воткнута кость