Наверное, место было бы замечательным если бы не одно но - попасть невозможно. Забронировать места онлайн на определённое время нельзя, только если приезжаешь лично, узнавая в доступе ли карт, и тебе говорят, что места есть только в самое последнее время в самый последний заезд
Ejcafe
June 2024 •
1
Промоутер в костюме ежа - такой наглости я ещё не видела. Было бы классно, если бы начальство ему объяснило, что нарушать личные границы человека и преследовать его, до тех пор пока ты не возьмёшь листовку - это какой-то видимо новый вид абьюзивной рекламы.
Easy soup
August 2021 •
1
Вроде бы нормальное заведение. Но скажите мне, за что получают ваши сотрудники зарплату? Зачем выставлять террасу, если после дождя ее не могут даже помыть, стереть воду со стульев? Сотрудники только и знают, что ходят мимо и курят. Почему мне приходится туалетной бумагой протирать все?
Noodles
January 2021 •
5
В любое время суток - бутерброды от лавки самые лучшие. Нельзя выделить фаворитов. Хочется попробовать каждый. А «Кофе с глинтвейном» - мммммм 😍🤍❤️🤍
Верхний замок
July 2020 •
5
Ставлю звёзды только за блюда. Сытные, эстетически красивая подача.
Я была в Полоцке первый раз и ваше заведение заинтересовало блюдами, которых я не могу попробовать в моем городе. Но я не заказала ничего из незнакомых блюд, потому что официант не знал меню.
Но ставлю 1 звезду за обслуживание.
1) Официанты, не начинайте своё приветствие с гостями с фразы: обеденное меню даже не предлагаю, там ничего не осталось.
2) Если к вам пришёл стол с количеством человек больше чем 1, все блюда должны выносится одновременно, чтобы одни кушали, а другие голодными глазами не смотрели на соседей.
3) Никогда не выносите сначала гарнир, а потом горячее блюдо спустя 5 минут. За это время гарнир уже либо съедят, либо он остынет, пока будут ждать основное блюдо. Никогда не отвечайте на вопрос гостей «почему вы принесли гарнир, а горячее спустя столько времени?» - «а у нас так по правилам». Горячее и гарнир идут неразрывно друг с другом. Дома же вам не дают сначала картошку и спустя - котлеты :)
4) Всегда спрашивайте прожарку стейков и медальонов (это те же стейки, но порезаны тоньше). Это правило сервиса. Не каждый любит кушать подошву (well done - хорошо прожаренный). Выучите элементарные прожарки мяса.
5) Не береги столы, если вы не знаете меню. А тем более если не знаете состав блюд. Ответ «я не знаю состав этого супа, но подаётся он с ...» не удовлетворит гостя. Название блюда интересное и новое, хочется узнать что это и как приготовлено.
6) После того как вынесли блюда и гости приступили к еде, подойдите и поинтересуйтесь все ли вкусно, как прожарка, не нужно ли что-нибудь ещё.
Это все элементарные правила сервиса. Это то, ради чего гости оставляют чаевые вам.