Продавец без перчаток берет из кучи грязной посуды ложку, тут же мало мальски моет, и накладывает мокрыми руками и мокрой ложкой салат. Шапочка на голове, но волосы распущенные и все из под шапочки наружу. Жесть. А для чего тогда шапочки? Затылок прикрыть?