Несомненно приятно говорить о таких людях, которые живут своей профессией. Хотя это не профессия, а образ жизни. Вина Херес и АйсВайн это просто произведение искуства. -Это как колокольчик в финале Седьмой симфонии Шостаковича...
- То есть хорошо?
- Безупречно...
Slivki-Olivki
July 2024 •
5
Замечательная столовая, очень вкусно, по работе часто бываю в ейске всегда обедаю тут. 3-4 на перное и разнообразие на второе.
Chikos
December 2023 •
1
Все было хорошо, до одного момента которое на фото, отдать горелый гамбургер это нормально. Т.е. наплевательское отношение к своим клиентам. Клиенты свиньи все сьедят.
Dikii Zapad
August 2023 •
2
В общем заказывали бургер, наггетсы, и картофель фри. А теперь по пунктам.
1. Бургер- булка не подсущена( т.е. не поджарена) в следствии чего весь соус впитался в булку, и едите мокрый хлеб👍 котлета горячая - помидор холодный сочетание "отличное," соус для бургера астория за 59р и лист салата. И вы еще позиционируете себя как бургерная, вы за это берете деньги, а готовите на оть#бись.
2. Фри - это обычный местный картофель, а не сорт Инноватор или Сантана, жареный во фритюре, так еще с" глазками " и плохо почищенный. Вкус естественно никакой.
3. Наггетсы - сложно испортить (полуфабрикат) то что сам не производишь, но и тут мимо, с наггетсов масло просто текло , и были передержанны во фритюре ,жарили замороженными так как панировка отделилась от мяса(мясо замороженное - нужно больше времени для приготовления, следовательно панировка пережаривается ,а жидкость которая выделяется с мяса начинает кипеть, вот происходит отслоение).
Лимонад- собственного производства, гозированная вода с неарким выраженным вкусом напитка. В общем нет.
Rooftop 39
July 2023 •
3
Открытая веранда несомненно плюс. Но ,есть но.
Гости ,которые нанимают себе фотографа, устравают фотосессию там где им удобно, тем самым отвлекают других гостей от времяприпровождения.
МЕНЮ. Оценка 4. Потрепанное.
ОФИЦИАНТ. Оценка 3. Представиться забыл, но в меню разбирается довольно неплохо, советовал блюда, но чувствовалось нотка что, я как клиент -не плотежеспособный (почему я так решил 1. На вопрос что вы рекомендуете у вас попробовать предложение было самых посредственных блюд. 2. После употребления первых блюд нам предложили сразу десерт, но были настойчивы и заказали еще по блюду). (либо ему не кайф было нас облуживать).
ИНТЕРЬЕР. Оценка 3, столики обычные, вечером освещения не хватает. Можно декорировать свечами столы.
БЛЮДО: Оценка 3. Очень гармоничный вкус салатов. Горячие блюда обычные, вот дагестанский корнишон это блюдо не ресторанной кухни, а обычной столовки за 1090руб еще и сгорел( фото прилагаю ). Тунец хорош, особенно соус.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. "Рекомендую" сходить и почувствовать "особое" отношение, а какое узнаете при посещении. Но что то на отлично не ждите. В общем пафосное место, если вы будите одеты дорого-богато вокруг вас будут плисать, скорее всего в надежде получить щедрые чаевые.
Желания вернуться нет, да и не зачем.
РЕКОМЕНДАЦИИ. Следить за меню, добавить освещения. Не оценивать платежеспособность клиента. И содать комфот при посещении. Если есть фотосессия устройте фотозону, либо пусть выкупают для фотосессии места.
Endi Takker
January 2023 •
4
Забавное место, скажу так мясо не их сильная сторона. Но сильная сторона креветки. По пиву выбор не большой. Ценник димократичный. Но официант это просто нечно, я впервые видел человека который полностью отдается своей работе на 200%, а поверьте мне есть с чем сравнить, с учетом того что в ростове я посетил 80% ресторано, баров, и кафе. Единственное надо подучить меню, чтобы молниеносно давать ответ )
Ситилинк
January 2023 •
5
Удобное место расположение, можно запорковаться в доль дороги, продавцы работают быстро, дадут совет, продемонстрируют товар. Хорошее обслуживание. Что еще надо для пункта выдачи.
Брецель
January 2023 •
4
В целом хорошая пекарня, но иногда попадается пригоревший хлеб, и из последнего, хлеб был с ароматом пирожков. Конечно это не критично, но все ж. При такой стоимости чиабаты данный момент должен быть исключен.
Чайхана Сино
January 2023 •
1
Просто не надо заходить, вкусный хлеб.
Larisa Zharit
January 2023 •
4
Давайте так у нас общая оценка 4, в которую входит все кухня, обстановка, обслуживание.
Показателем сервиса ресторана является подача воды, вода для нас это основополагающая нашей жизни и когда тебе просто подают стакан воды это ценно.
1. Итак начнем с кухни и подачи блюд.
Пища достойная, вкус отличный, к стейкам подают соус демиглас ( просто за один соус можно ставить 5 по кухне, с учетом его способа приготовления, т.е. шеф повар старается угодить и повысить насыщкнность стейка).
Подача красивая, насышенность цветов палитры, все в рамках 3х тонов, блюдо хочется есть глазами).
Булочки с чесноком которые подаются ввиде комплимента от шеф повора, хороши ).
2. Обстановка, удобства расположения(комфорт).
Вот как раз в этом пункте и потеряли звезду.
Кухня высокая, а удобства приема пищи как в быстро, пришел поел, ушел. С точки зрения комфорта -минус, как минимум надо задуматься над изменением посадочного места.
Балкон(второй этаж) отличное мечто для романтической обстановки, но добавьте торшер, бра который можно отдельно включить для заказа меню или насладиться прекрасной подачей блюд.
3. Обслуживание, персонал.
Обслуживание то ,которым и должно быть, не навязчивым, но внимательным, казалось бы и не видишь официанта, но если возникает вопоос он рядом.
4. И кто что-бы не говорил, но визитная карточка ресторана это уборная. В которой есть все, даже зубная нить. В уборной отсутвуют неприятные запахи. Стоят арома палочки. Полотенца для рук, а с точки гигиены это лучше чем сушка для рук, и сама чистота помещения поддерживается до закрытия заведения.
В общем хочется комфорта, для более длительного посещения вашего заведения.