Внешне ресторан выглядит норм. Цены средние по спб. Еда пресная, по крайней мере та, что пробовали. Борщ - довольно пустой и не наваристый. Вителло тоннато - отдаёт рыбой сильно и у говядины нет вкуса от слова совсем. Говяжьи щёчки с привкусом печени, сыр не благородный, сочетание отвратительное. Щи - единственное что понравилось. Наполеон так же пресный как и вся еда. Безе у павловой твёрдое, во рту превращается в вязкую консистенцию. Концепт блюд полностью непонятен, пресен. Нигде не чувствуется полная закрытая концепция, а лишь куча недоработок и нераскрытых решений. Обслуживание отвратительное, имя официанта узнали только с чека. Оказалось что его зовут Скалозубов Антон. Про позицию "Павловой" забыли, пришлось напоминать. Долгое ожидание десертов и самого официанта добило желание приходить к вам вновь. Порядок блюд и напитков не уточнен. Официант не обращает внимание на гостей и гуляет в другой стороне зала. Незнание барной карты, а именно позиций вещь странная. Слово "стаут" оказалось для него неизвестным. Нашли компромисс по пиву. Странно что оно было без контрэтикетки, но по вкусу вопросов не было. Пиво Аббе Брюн, 0,33. Не уверен, что пиво проходило по "Честному знаку".
Бармены льют вино без мерного стакана.
Дата и время нашего посещения: 23.01.2025
21:35
Пожалуйста примите меры по поводу вашего персонала
Редактирую отзыв спустя 3 часа. Появились признаки отравления.
Завтра произведём фиксацию нарушения самочувствия. Будет направлена претензия. Так же будет составлена заявка в СЭС
BiangBiang
October 2024 •
1
Мясо сырое, напитки отданы неправильно. По вкусу так себек. Испортили весь завтрак
Mamuka
January 2024 •
1
Мой заказ (суп том-кха) оказался пересоленным. Сказали об этом официанту. Суп попробовал шеф повар и сказал что данный, слабосоленный суп таким и должен быть. Менеджера не позвали, кухня не очень, обслуживание ещё хуже