Не смотря на свой достаточно долгий опыт работы бариста, я всё таки решилась пройти обучение в Лиге бариста!(Курс Шеф-Бариста).
Все мои сомнения отбросились сами, после первых занятий в Лиге!😅
Обучение происходило в дружеской обстановке, внимательные преподователи Игорь и Александр с удовольствием отвечают и разбирают твой любой заданный вопрос.
Интересная и не скучная подача материала - а его было много!
От легенды происхождения кофе, до управления кофейней!
Так же достаточно много практики, приготовили сотни порций кофе в поиске самого сбалансированного в мире эспрессо, в общем, мы работали на результат! От химии к физике, от ростка до чашки☕
Благодарю Игоря и Александра за профессионализм, приобретённые знания и новые возможности!!!