Трактир Матрёшка
August 2023 •
2
Интересный интерьер, красиво и уютно, приличный выбор блюд, но качество оценить не удалось, так как мы ехали на туристическом автобусе, была 30 минутная остановка и все 30 минут мы простояли в очереди, а потом пришлось просто уйти не солоно хлебавши, потому что обслуживала всех одна девушка и сначала она отвечала на вопросы клиентов о наличии блюд, потом накладывала и грела каждому посетителю каждое блюдо в единственной микроволновке. Вот и посчитайте, сколько посетителей она сумела так обслужить за полчаса. Нет, к девушке претензий нет, она трудилась как пчелка, однако, думается, что для вот таких посетителей, как мы, с более 50тью туристами, подобное обслуживание совершенно неудобно, даже при условии, что выйдет всего лишь половина людей. Может быть руководству стоит подумать о расширении штата на те дни, когда есть автобусы и поставить, например, 3 микроволновки, что бы можно было греть одновременно несколько блюд, а не ждать какдого посетителя в режиме реального времени... Я уж молчу про раздачу с подогревом, что бы вовсе избавиться от микроволновок. Думаю, это было бы удобнее для нас и все же прибыльнее для вас, ведь на обратном пути никто даже не пытался пойти в кафе, понимая, что просто не успеет...