Мясо жарить не умеют, прожарка не соблюдается. На замечание сказали, что шеф сказал это медиум прожарка... фото прилагаю.
30 минут жарить стейк, а после еще 10 минут ждать вердикт "шефа" что все приготовлено так как "надо"( был голоден, думал ладно съем... но даже прожевать не смог... печаль....