Pho-BO Вьетнамская кухня
August 2022 •
3
О самой фобошной могу сказать что все достойно. Демократичные цены и на точке всё чисто и опрятно, почти открытая кухня, большую часть блюд готовят на глазах так сказать. Сам Фо-Бо достойный. Достаточно наваристый бульон, но к сожалению мне не хватило аромата и вкуса специй. Ростки подают уже в бульоне. Странно Отдельно подают только лимон. Нет ни перца чили, ни имбиря ни мяты. Пришлось вылавливать из соуса 🤔 Но самое удивительное, что не дают палочки. 🫤 С вилкой я намучилась конечно 😒 Бун Бо нам Бо, хорошее. Брала с собой на вынос. Все ингредиенты на месте ) Почему 3*. Я на этом фуд корте впервые. И видимо попала в обеденное время. Где-то 13:30 дня. Народу тьма! Не протолкнуться. Столов мало! Мест сесть нет! Как в последний день закрытия Макдональдс! Пока готовили Фо, я как ястреб высматривала и ожидала место чтобы присесть Самое печальное что есть люди, которые занимают места с посиделками за компьютером. 😒😤 Саму фобошную в целом рекомендую. Но выбирайте другое время для посещения.
Mostabaktorg
June 2022 •
5
Магазинчик маленький, я бы сказала крошечный, но ассортимент есть всегда ! Цены-качество 👍
Cyclo
May 2022 •
1
Заказывала через Деливери. Это был не обед, а нервотрёпка 😖 😫😫 Минусы: 1. Невозможно соединить ингредиенты и бульон. Упаковка совсем не предназначена для доставки!!!Коробочка(от лапши вок) с допами полна под завязку и бумажный стакан с бульоном почти тоже. Как я должна съесть это, находясь в командировке ?? Вы не думаете о своих покупателях совсем….. Контейнер с допами должен предполагать дополнительный объём и место, чтобы туда залить бульон!! Пришлось переливать и перекладывать лишнее в пластиковый стаканчик и на салфетки 😫 Думала хоть вкусно будет. Но нет. 2. Бульон жутко пересолен, причём настолько, что вкуса бульона не ощущается. Сплошная соль! Пришлось Разбавлять кипятком из кулера. 3. Лапша переварена. 4. Нет мяты. Из зелени лук зелёный красный, чуть кинзы и ростков. Лимон Плюсы: 1. Очень много мяса. Хорошее, тонкие слайсы. Я столько мяса не видела ещё ни в одной доставке и кафе. 2. Положили необходимые соусы. В общем данное заведение не предназначено для доставки и выноса, только поесть в самом кафе. Но тогда надо быть готовым к солевой коме от бульона. На одном фото - чёрные литровые контейнеры с допами, куда спокойно без проблем заливается бульон. Вот так о клиентах заботятся в других кафе
AsiaTake
May 2022 •
3
Заказывали в Деливери Ни в рамэне, ни в Фо Бо не было ростков сои !! В описании и на фото рамэна они указаны, а в Фо Бо должны быть по умолчанию. По итогу недовес блюда. Рамэн - 690 гр (вместе с контейнерами) от указанного 790. Но от Рамэна я Осталась в восторге, даже при отсутствии ростков. Не знаю что Asia take подразумеваeт в описании под овощным бульоном, но это оказался безупречно вкусный мисо бульончик 🤤 Тофу здесь, не что иное, как порезанная кусочками сыр Филадельфия )) мне, этот факт не помешал, наоборот, суп приобрёл сливочный вкус и дополнительную густоту. Но вот вегану, купившему овощной рамэн, будет гром среди ясного неба. По итогу, вместе со всеми составляющими это блюдо рамэном сложно назвать, но мне было вкусно ! Фо Бо, бульон вполне неплох. Вкус всех специй присутствует, не хватает навара и насыщенного вкуса костного бульона. Имбирь, лайм, лук зелёный красный, кинза. Соус зам той и старая няня. За няню отдельное спасибо. К слову, старую няню не везде кладут. Но Без ростков, вкус супа был не полный ☝️☝️☝️ Судя по отзывам, отсутствие ростков, частая проблема в данной сети. Почему не пытаетесь исправить это, не понятно…….. Немы приличные, с виду большие. Но Пожадничали начинки, поэтому пустоваты внутри немного. Но В целом ок Заказывала здесь впервые. Обращусь ещё раз? Не знаю. Но «мисо-рамэн» впечатлил. Порадовала упаковка конечно. Удобные литровые контейнеры с допами куда можно залить бульоны.
Chef Doner 13
May 2022 •
5
Заказывали через Деливери. Молниеносно! 15 мин с момента оплаты ! Взяли здесь впервые опираясь на отзывы. Приехала в фольге и в крафтовом пакете ☺️ Очень вкусно!! Мясо сочное и его много, больше чем овощей, но баланс отличный! Понравилось что лука немного. По соусам отлично, все в меру, шаурма совсем не сухая и в тоже время не мокрая и не течёт, плотно и аккуратно свёрнута, не разваливается, хорошо поджарена на гриле Самое важное, вместо обычной белокачанной капусты, которая жесткая и сухая и с которой не у всех желудки дружат, здесть пекинская капуста 🤤 она нежная и сочная, что добавляет шаурме еще больше сочности А ещё она огромная - аж 27 см, легко можно брать на двоих. Спасибо что учли пожелания! 🙏 просила 1 острую и 1 не острую. На острую приклеили подписанный стикер ☺️ Пока лучшие что пробовали в нашем районе! 👏👍 Процветаний 🙏
Kafe Hanoi
April 2022 •
2
Наглый ОБМАН с объемом заказанной еды! Заказали большой Фо - 1000г. А приехала миска 750 мл, на дне даже написано!!! А бульона в ней, ровно 500 мл!! 🤬 🤬🤬 Замерили мерным стаканом. Я фанатик вьетнамской еды. Заказываю Фо часто и в разных ресторанах. И знаю как выглядит 1 кг Фо Бо. Бульона в такой порции должно быть около 800 мл. Но никак не 500!! Ребят вы что? За дураков всех чтоли держите? Бульон сам хороший, ароматный, не прям вау, но вполне прилично и достойно. Лапша тоже норм. Из зелени лук, чуть кинзы и ростков. Лимон. Соусы зам той и шрирача. На этом все. По сути неплохо. Но объём!!!! 😤
Ipho Cafe
April 2022 •
3
Пришла поесть в кафе. А тут суп в пластиковой миске, не очень приятно есть из такого эстетически.. Я ведь не доставку заказала !!! Фо с натягом на троечку. Зачем то посыпали сверху молотый перец, зачем, не понятно 🤦‍♀️ Бульон мутный какой-то, по вкусу ненасыщенный, сладковатый. На запах, нет того самого аромата специй бульона Фо. Но спасибо за веточку мяты и лайм. Из Соусов зам той и шрирача. По объёму не похоже на 900 мл. Вернусь ещё ? Наврятли. Есть места где вкуснее в разы.
Base Streetfood
March 2022 •
3
Взяли на пробу через Деливери. Заказывали 1 острую и не острую. Все подписали. За это спасибо! По вкусу для меня на 3,5. Но однозначно намного вкуснее чем в других точках бистро у пятерки на ангарской и у почты. Внутри огурчик помидорчик, но задумавшиеся уже. Мясо хорошее не сухое. Соус белый подкачал. Какой-то скользкий чтоли. С привкусом. Белокочанная капуста. Поджарена слабо. Поэтому немного размокла к приезду. Чебурек. Тесто хорошее но фарш, послевкусие - кислинки 😕 В целом, есть к чему стремиться. На фото - красная острая, светлая не острая.
Шаурма
February 2022 •
2
Покупала шаурму здесь однажды, когда ещё работал приятный, пухленький пучеглазый шаурмист ) Было очень вкусно, хотя он и добавлял фри который я не ем, мне участливо заменили ее на грибы. В середине января 2022 г. они закрылись на «ремонт» или что это было, никто не знает ) открывшись через неделю внешне ничего не изменилось, но сменился парень за прилавком, он же шаурмист. Решила попробовать. Шаурма на вкус никакая вообще, пресная, несоленая, соуса мало, пришлось добавлять его дома самой, но все равно не осилила и половины. Мяса было достаточно, но оно очень пересушено. По овощам неплохо, но много лука. Шаурма скручена не плотно и не однородно, на фото видно пустоты в начинке и между лавашем. Все это стало разваливаться, а с одного конца оказался пустотелый лаваш 😕
Бистро - шаурма
February 2022 •
1
Уже надкусив поняла что это и не лаваш вовсе, а подобие, типа сдобного лаваша, который в магазинах продаётся как пшеничный ролл, самый дешёвый. Он хрустит и крошится 😣 И сама шаурма так себе. Очень соленая. Мясо настолько горелое, что гарь не только на вкус, но и на запах. Сухое. Много капусты, соленые вялые огурцы и «задумавшиеся» помидоры, лук и петрушка. Красный соус на вкус - томатная паста со специями Недоев и четверть, мой ЖКТ сказал мне «привет», началась изжога и отрыжка 😖 Он реагирует моментально, если что-то для него не то… Надеюсь мусорке понравилась оставшаяся добротная порция шаурмы.. Однозначно. Это бистро то место, куда я точно не вернусь…