Была сегодня впервые . Давно хотела посетить данное заведение из-за хороших отзывов. Но увы, немного разочарована . Из плюсов только работа официантов и красивая подача блюд . Менеджер на смене видимо первый день работает . Заказала десерт «сумка от кутюр» и спустя 15 минут мне сообщают , что данный десерт резко закончился. Я понимаю , что такие ситуации случаются. Но что я вижу как человек , работающий в этой сфере : 1. Кондитер , выйдя на смену , не позаботилась проверить заготовки и поставить десерт на стоп и соответственно оповестить об этом персонал зала
2. Отсутствие коммуникации между кухней и залом
Официант должен сразу знать , что есть из меню , а чего нет .
Менеджер подходил и извинялся , предложил другой десерт и пропал .
Потом уже ко мне подошла официант и стала решать ситуацию. Какое-то перекладывание ответственности. Все блюда , которые я заказала оказались на любителя , увы . Эклер с лавандовой начинкой , увы разочаровал , хоть и подача интересная . Зелёный тост с креветками не понравился вообще. А я ведь планировала отмечать там день рождения (( очень жаль
Forte&Пьяно
November 2023 •
5
Была расстроена , увидев здесь плохие отзывы о данном месте . Скажу как человек, работающий в ресторанной сфере и знающий что такое сервис изнутри- данное заведение выполняет все 7 шагов сервиса . Даже больше ! Хожу 3 года и всегда выбираю только это караоке . Отмечала день рождения и была на высоких каблуках , устала , сняла их и ходила босиком . Так мне тапочки принесли ! Вы где-то ещё подобное наблюдали ? Я лично нет . Цены абсолютно соответствуют качеству блюд и напитков. Так же скажу как человек, разбирающийся в этом . Порции большие , что можно наесться одним блюдом. Депозита 5т вполне хватает чтобы и выпить и поесть.
Мы никогда не заказывали песни вне очереди и не оставляли огромных сумм там, но к нам относились ровно так же , как и к тем , кто тратил там 200к только на песни . Официанты молодцы ! Отдельно хочется отметить ведущих Филиппа и Амалию . Голоса просто шикарные . Как мне нравится их слушать ! Я в восторге ! А какие голоса у гостей ! Иной раз кажется, что я на концерте 😍
Так же хочу отметить, что мне сложно угодить с сервисом . Так как я сама была на месте официантов и менеджеров и отдавалась работе на 100 % . В других заведениях вечно какие-то косяки . Здесь же просто молодцы 👏