Показал мне это замечательно место друг. Раньше знал про их конкурента, которые более расширенный по Уфе. Но теперь я фанат этого заведения лишь по той причине, что там замечательный и вкусный кофе.
Я пью только эспрессо и всегда и везде это было просто эспрессо, с характерной горечью ну и всем типичным для простого эспрессо. Но тут мне он настолько понравился по сути и по вкусу, что я решился купить килограмм их кофе.
По покупке тоже был интересный момент. Изначально хотел купить 500 г. но мне сказали, что там не тот кофе, который они используют, что они используют килограммовый и там что-то другое (чем-то отличается...не шарю).
Потом выяснилось, что там не молотый кофе, но мне любезно предложили его перемолоть. И при этом уточнили, как я планирую его готовить. Выяснив, что помол подойдёт для меня - я с радостью купил предложенный продукт.
Ну и за покупку меня угостили бесплатным напитком - ещё очень приятный момент.
Отмечаю любезность и профессионализм специалистов этого заведения. А так же не менее важное - качество главного товара этого заведения, которое превзошло мои ожидания и открыло новый уровень качества в моем понимании.
Chinki Izakaya
February 2025 •
4
Началось всё с звонка с целью забронировать столик. Запрос был одновременно прост и сложен. Хостес, которая помогала с этой задачей справилась на ура. Прям чувствовалось, что человек заинтересован в том, что бы гость пришел.
Далее само посещение:
Опять же хостес. Тут уже было не понятно почему так случилось. Хостес спросила у меня про наличие брони, на что я ответил, что бронь есть и назвал имя. Девушка спросила меня про зал (курящий или нет), хотя при бронировании это уточнялось и когда я сказала для некурящих параллельно спросил о других гостях, которые должны были прийти по моей броне. Тут девушка меня переспросила - "так у вас есть бронь?" - на что я ответил - "да, есть. Я же только что вам об этом сказал". И тут прям прочувствовалась раздражительность и резкость в голосе- "я не услышала. По этому переспросила". Не понял, что, когда и где пошло не так, ну да ладно, может день не задался.
Идём дальше.
Сажают за столик. Подходит официант. Прошу предложить что-то, что могут подать сейчас. Начинает перечислять. Пока перечисляла я параллельно уточняю позиции, которые мне не понятны. Пару моих уточнений просто проигнорировала просто продолжая перечислять. Ну может громко музыка играла и меня было не слышно. Но какой-то холод прям чувствовался и да бы понять, что я не придираюсь уточнил у своих друзей ощущают ли они тоже, что и я, на что получил положительный ответ.
По слабым сторонам закончили.
Понравился официант, который подбегал к нам, как он говорил, на всякий случай. Официант, который не наш, но он общий - так он выразился (не знаю как понятнее объяснить). В последствии он стал наш постоянным официантом. Очень позитивный, на лёгкие общался, словил наш, так сказать, вайб и всё пошло по накатанной. Предложил коктейли классные и по еде подсказал. Скорее всего это смог бы сделать и прежний официант, но не с таким настроем, который располагал и дальше находиться там. Заслуженный чай.
Еда:
Лично для меня была только одна интересная позиция. Остальное как в обычном не азиатском ресторане. Вьетнамский стрит фуд, но с красивой подачей и с более качественными ингредиентами.
Я был расстроен, что по сути азиатский ресторан имеет обычные позиции азиатской кухни дефолтного не азиатского хорошего ресторана.
Я ждал не заезженной азиатской кухни.
Очень крутые ребра.
Напитки:
Вот прям хорошо. Много всего и азиатского. Коктейли топ.
Интерьер на уровне. А иначе не понятно с чего такие цены. Цена, в основном, формируется из атмосферы заведения и обстановки. Понтовые фотки для соцсетей поделать можно будет.
Салгир
November 2024 •
1
На звонки не отвечают. Вывески нет - не найти.
Mama Varit Coffee
September 2024 •
5
Самый лучший эспрессо-тоник.
Очень приятная атмосфера и персонал просто лапочки.
Vgostibar
September 2024 •
1
Единственный плюс - круглосуточность данного заведения.
На входи сказали оставить еду и алкоголь, которые были из другого заведения - к этому вопросов нет. Вопросы к тому что они потеряли мой пакет (кто-то его забрал) и ничего с этим не хотели делать. Не дали книгу жалоб, не посмотрели камеры, не сделали ничего. Отказались дать книгу жалоб и предложение. Написал жалобу в роспотреб. Так же служба безопасности заведения просто начала угрожать расправой, что тоже очень позабавило. Ну и захотели попеть в данном заведении - музыка орет громче чем ты поешь и в итоге голос поющего вообще не слышно.
Не забудь продуть
August 2024 •
3
Всё вкусно и замечательно, кальяны хороши. Но такие кислые лица у барменов, ну прям не знаю как описать. У одного прям особенно. Их там явно заставляют работать.
Istina
August 2024 •
5
Диджей ну просто разрывает, но наверно только по выходным. Жарко, аж взмок. Кто хочет похудеть - идём сюда жёстко отжигать на танцполе. Бармены с весёлым и улыбчивым настроением всегда. Алкоголь - в норме.
Центральная рюмочная
July 2024 •
5
Ну очень уютно. Приятнейшие люди. Настойки ну просто замечательные. Еда требует отдельного внимания, но пока успел попробовать соленья - нямка (им бы туда ещё класть черемшу и чеснок) и кыстыбы с мясом - объеденье.
А так же встретил там звезду российских сериалов и кино, а это что-то да значит.
Love harcho
July 2024 •
5
Атмосферно и вкусно, как и в любом грузинском ресторане, в которых я бывал. Держат марку. Лайк.
Krepost
July 2024 •
5
Захожу сюда примерно 1 раз в год и всегда всё классно. Кальяны, чай, ещё и водичку бесплатно дадут. А персонал явно любит свою работу и общение с посетителями. Лайк.