Krapiva
July 2024 •
1
НИКОГДА НИЧЕГО НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ ТУТ! Всем доброго времени суток! Не совсем понимаю, кто на яндексе оставляет восторженные отзывы о данном заведении — скорее всего люди не знают как на самом деле выглядит кухня/еда. Познакомился я с этим рестораном ЛИЧНО вчера, до этого лишь читал отзывы и придавался большим сомнениям стоит лишь вообще попробовать что-либо заказать в этом месте. Физически я до них не добрался, поэтому не могу оценить что там внутри, но начал свое личное знакомство через delivery. В заказе было 2 комплекта ребер BBQ общей стоимость 2000 рублей. Кстати в центре Москвы в заведение Frank By Basta можно поесть 2 комплект ребер за 1600 рублей. Настоящий ребер, сочных и с мясом и обалденными гарнирами. Я честно не ждал что мне привезут самые обалденные ребра — это ни Москва и ни Питер, да и не ресторан, а гастро-бар. Но я точно не ждал, что мне привезут два куска сала на кости. А данное заведение именно так и сделало. За место ребер BBQ они приготовили два куска сала на кости с небольшой прослойкой мяса, которую нужно еще постараться ножом вырезать. Мне же не нужно объяснять всем, что ребра — это мякоть мяса с не большой долей жира, которая должна отваливаться от кости легким нажатием пальцев? То копыто, которое мне привезли я даже разломить не смог двумя руками. Данное заведение точно знало, что оно готовит. Я надеюсь их управляющий именно такую еду и ест всегда, потому что нужно быть отбитым на голову человеком, чтобы подобное хрючево отправлять клиентам. Возможно у них закончились настоящие ребра и надо было что-то отправить на доставку, чтобы заработать свои несколько тысяч и отбить зарплату сотрудников и аренду. Но в любом ресторанном бизнесе потеря клиента это серьезная ошибка. Лучше бы просто отменили заказ, чем прислали помои для свиней. Снизу фотографии моего заказа и фотографии того, что прислали. Рекомендую всем, кто как либо решит взаимодействовать с данным рестораном, подумать 10 раз и пойти в другое место. И не надо вот говорить, что по одному блюду нельзя оценивать место. Можно! Можно потому что сам «ресторан» принял решение халатно относится к своей кухне, ему в целом плевать на Вас. Я бы кстати, посмотрел как они съели бы то, что привезли мне. Я надеюсь, что каждый уважающий себя человек, пройдет мимо этого заведения ни оставив ни рубля этому "бизнесу".