Здравствуйте. 29.10.24 были в ресторане. При оформлении заказа за столиком 29, нам уточнили, что очень долго ждать роллы от 40 минут до 1 часа. Сделав заказ в 19.20, мы согласились подождать.
По итогу: прошел 1 час, попросили подождать 10 мин. Прошел 1,10 мин. Сказали, что вынесут через еще 10 мин. Официант пои обслуживании развернулся спиной и просто ушел.
Сходили сами за администратором, она сказала, цитата: «что роллы вообще то ждать 2 часа и официант это озвучивает».
1. Видя, что клиент с ребенком, официант не предупредил о времени отдачи блюд.
2. Администратор попыталась сгладить инцидент десертом, что привело к слезам ребенка.
3. Два сушиста на кухне весело болтали, когда мы покидали это заведение.
Не оставляла бы жалобу, если сегодня ситуация не повторилась!!
Прошу провести разъяснительную работу по стандартам обслуживания посетителей.
Видимо, данный филиал следует проверить управляющим сети по Санкт-Петербургу, ибо в суши баре отдала роллов 2 часа - это проблемы управленческого характера. Начиная от численности смены, заканчивая итоговыми имиджевыми рисками. С нашего стола 29.10.24 ресторан потерял грязными порядка 1200,00. Умножаем на 30 столиков и видим, что статистика ведет к умышленным убыткам, вызванным отсутствием контроля деятельности организации.
Во второй вечер ресторан с нас потерял приблизительно 3600-4000. Переведите в цифры.
При этом, к доставке вопросов нет
В чате отвечают третьи сутки. В группе вк - комментарии удалили. Вот и качество ресторана!!!!
Собираются смотреть камеры ресторана, где плачет ребенок! Жуть, просто ужасное отношение, даже не как к клиенту, а как просто к человеку.
U Habiba
June 2024 •
5
Хабиб, это лучшее, что могло с нами случиться.
Хозяин рассказал, где вкусно поесть. Дал контакты гида.
Виды - потрясающие. Номер-чистейший.
Чувствуется широкая душа владельца. Рекомендую от души