купили рыбу маслянную х/к больше тыс за кг. одна соль есть не реально. а скумбрия горячего копчения уже второй год имеет не товарный вид. шкурка вся содрана.что нет технолога который следит за процессом? или печи не исправны? обращаюсь к руководству. цены у вас не низкие так следите за качеством. не портите свою репутацию.