Если коротко:
Маленький ресторан с идеей, воплощение которой выполнено слегка наивно. Некий не очень серьезный мясной ресторан, с вкусно приготовленными ребрами, жестким брискетом и такой же свининой из коптильни. Стейки не плохие, но в специализирующихся на этом ресторанах скажу, что они на порядок лучше. Подаваемые с мясом гарниры и закуски настолько малы и однообразны, что неволей приходит мысль, что это не серьезно!
Продолжение следует...
Посетил по просьбе управляющего ресторан второй раз. Съел еще раз брискет, извините, но приговор тот же. Брискет сухой, расслаивается на волокна подобно хорошей тушенке из говядины. За отклик управляющему спасибо.
Не плохое место, но, как мне кажется уже пора менять тех, кто стоит за барной стойкой.
Прежнее уважение к клиенту утрачено, с ним вместе ушел и мой комфорт в этом заведении. Пиво в последнее время однообразное, ничего не меняется. Перекусить с пивом нечего. Вяленое мясо…
Десерт медовик. Десерт медовик. Десерт медовик.
Альтернативы ресторану нет, кофе вкусный, борщ отменный.
Можно сделать лучше? - можно, если вовремя приносить все, что заказывает клиент, с этим там проблема. Тренировки не ждут, когда я дождусь свой сэндвич. А я рассчитывал перед тренировкой перекусить, думал, что 20 минут мне хватит. Не хватило…