При включении воды в начале какое-то время ещё идёт пена с водой из-за этого тратишь больше времени пока ждёшь воду. Либо это система подачи воды не в порядке либо руководство специально смешивают воду и пену дабы люди больше времени потратили на мойку соответственно потратили больше денег.