Grand Cafe Abrau-Durso
August 2022
1
16.08.22 Сегодня Гранд Кафе стало лидером моего антирейтинга. Внешне кафе выглядит очень пристойно. Продуманный дизайн, комфортная обстановка. Было обеденное время, залы кафе были заполнены процентов на 75. Минут 10 ждем официанта чтобы сделать заказ. Отчаявшись, обращаюсь к свободному официанту с просьбой направить к нам того, кто обслуживает наш столик. Еще минут 10-15 ждем, никакой реакции. Уже начинаем вести тайминг, перестаем раздражаться, смотрим как будут развиваться события. Приходит официант, принимает заказ. Ждем. Прошло минут 30 и ничего. Еще минут через 10 приходит наш официант чтобы сообщить, что заказанный салат не может быть подан так как отсутствует шпинат. 40 минут! Уважаемые владельцы, но ваш менеджмент уверенно ведет ваш бизнес на дно. В меню 2 позиции салатов со шпинатом, это около 20% от этой статьи меню. И персонал не знает о том, что заказы на эти позиции принимать нельзя! Никто не инструктирует официантов. Сразу после того, как я обратилась к первому свободному официанту с вопросом почему нас не обслуживают старший над официантами должен был быть поставлен в известность о потенциальном конфликте! Но официанты вообще не знают как нужно реагировать. Наш официант работает всего 2 недели, его никто не курирует! Никто не распределяет работу официантов для равномерного распределения нагрузки. В результате кто-то из официантов стоит без дела, а кто-то не справляется со своим объемом. Через 50 минут нахождения в ресторане мы получили только 1 коктейль из всего заказа. И только потому, что сами ходили к бармену с уточнениями. Из всех сотрудников можно отметить качественную работу бармена. Он один знал что должен делать на рабочем месте. Качество блюд, которых мы в итоге все же дождались было пристойное. Но час ждать простой салат из свежих овощей - это высший пилотаж низкокачественной работы.
Южный кофе
August 2020
5
Приятное место. Хороший кофе и десерты. Великолепное обслуживание: быстро и аккуратно.
Almira Hotel
November 2019
5
Прекрасная гостиница, чисто, уютно, великолепный завтрак, квалифицированный персонал