Специальности актуальные, востребованные на рынке труда. Можно получить бесплатно доп. образование по различным программам (поварское, кондитерское, барное дело, дизайн одежды). Часто проводят мастер-классы с участием шеф-поваров Нижнего. Да и вообще лаборатории с каждым годом открывают новые, оснащенные.