Не называйте говяжие и свинные супы раменами. Рамен - это искуство. Нужно попробовать один раз его в Японии и тогда-то судить. В России я ни разу не пробовал настрящий японский суп. Вкусные подделки. Но это и рядом не стояло с тем, что подают на родине этого супа. Крутите ролы и лепите суши. Это равносильно тому, что японец приготовит тебе борщ, вареники и селедку под шубой (поврерьте я пробовал русскую кухню на острове Хокайдо) - это все равно в японском стиле)) Кстати, найдите худ.фильм. Называется «Девушка рамен». Умоляю не называйте супы раменами!!! Это как армянкий коньк или шампанское - бренди и игристое вино.