Kamchatka Chalet
January 2024 •
1
У нас с 31 декабря 2023 на 01 января 2024 произошла крайне неприятная ситуация, непосредственно в ресторане Беринг, утром придя на завтрак, воспользоваться гостеприимством и радушеем не получилось. Нас возмутил именно один официант, в лице Спартака - крайне бестактный, грубый тип. У меня к таким нет уважения ни как к мужчине, ни как к человеку. На моё недовольство и ряд вопросов - как так вышло, что ресторан не готов к приёму гостей к завтраку( так как второй этаж не был убран). Ответ был сухим - у нас был банкет вчера до 2 ночи. И что? Какое отношение это имеет ко мне? Он ответил весьма грубо - что он не прислуга и вообще мне повезло, что я девушка. Это уже была угроза. Я так считаю. Сфера обслуживания предполагает - сервис, деловой этикет, персонал должен быть тактичным и стрессоустойчивым, иметь коммуникативные навыки и уметь предотвращать любые конфликтные ситуации, а не усугулбять их. Официант Спартак был весьма агрессивен, как вообще такой человек может работать с людьми. Это Чревато последствиями. После чего этот официант перешёл на ты - что вообще считаю неприемлемым и стал оскорблять, делая это очень тихо, так как понимает, что есть камеры. Бар - менеджер присутствовал при этом, потерял дар речи и был мягко говоря в шоке он самой ситуации. Однако разрешить ничего не смог, стал говорить, что передаст всю информацию вышестоящему руководству. Для чего он там, если он даже с дисциплиной персонала справиться не в состоянии. Прямо беда. Конечно, я в свою очередь не стала это слушать и это терпеть и ответила очень грубо, при этом сказав, что я посмотрю какой он будет смелый, когда приедет мой муж. Этот официант удалился. Получается этот официант Спартак просто трус и слабак и самоутверждается только за счёт слабых женщин. При этом я была крайне удивлена отсутствием реакции в диалоге с Анастасией Львовной (управляющей данного комплекса), Она просто не знала, что сказать.🤷 Клиентоориентированность и этикет нулевой. Руководство спорное. Не рекомендую.