Попробовала раз сыры в этом магазине и была приятно удивлена. Все невероятно свежее, чувствуется любовь рук. Вот честно, я как то раньше не особо гурманом была, но теперь специально приезжаю за мягкими сырами и шарики со специями, забываю как называется, просто бомба. С вином или под пиво да простят меня гурманы просто огонь. Особенно с перцем и еще с лисичками супер. В общем от души рекомендую! Я не знаю почему людей смущает цена, а какой труд огромный, многомесячный.. Однозначно люди делают сыры с любовью и большим знанием. Я теперь фанат и всем друзьям рекомендую. От души, пробуйте, вы обязательно найдёте свой любимый как и я.)