Страдает всё! от слова ВСЁ! Иной раз пиццу взяли, прилипло! Роллы, это отдельное "но"; ВЫ там чем заправляете? уксусом с сахаром? кто вообще делал меню? Что не возьми, один уксус.... Ладно Шеф любит "покислее", Но, куда смотрит директор? Или Директор думает, что "это" вкусно? атнюдь! Отдельное спасибо рядовым поварам! Стараются! Менять вкус надо, иначе у всех изжога начнётся, или страдать будут от запора!