День добрый!
Посетила эту пекарню по совету моей подруги. Хлеб вкусный, без фанатизма. Сказать, что он стоит таких денег…..возможно…зависит от используемого сырья. Отсюда вопрос и оценка пекарни. Низкая оценка за отсутствие информации по хлебу. Хлеб дорогой и никто из Консультантов, а также на моё письмо на сайте , не ответили , какая мука используется при изготовлении хлеба. Меня Интересовали производители муки ,потому как такие цены надо обосновать. То, что это ручная работа ,крафтовый Интеллектуальный хлеб и т.д. и т.п. на сайте очень красиво рассказано. Только хвалебная Реклама о себе любимом и ноль информации по муке. Я считаю что покупатель вправе знать, каких производителей вы используете. Мне не нужна технология, так как я её знаю, и говорить, что это полностью ручная работа, при таких огромных объемах - это перебор. Не надо обманывать покупателей.
Хлеб вкусный. И я надеюсь, что в бездрожжевом хлебе действительно нет дрожжей, так как повторюсь, что производство очень большое и без них очень трудно держать такой объем свежего хлеба) так что ,надеюсь на вашу честность)
Консультанты не могут и пары слов сказать про хлеб. Это огромный минус. И когда мне ответили, что в одном хлебе может использоваться Белая мука ,чуть ли , не семи производителей , Я была очень удивлена отсутствием знаний про продукт. Я считаю, что информация по муке должна быть доступна для покупателей.
Повторю вопрос. Какая мука используется на вашем производстве? Вы можете мне позвонить или написать на WhatsApp Если не хотите писать здесь. Буду очень благодарна. Иначе это просто вкусный дорогой хлеб с историей про музыканта, открывшего пекарню.
И да, делать секреты из муки не стоит))) эта информация будет плюсом для вас, нежели минусом. Я же не технологическую карту у вас прошу и ваши фишечки для разведения той или иной закваски))
Prof Obivka
September 2024 •
5
Все замечательно отработали! Надо было срочно перешить диван и за 11 дней они сделали это! С момента выбора ткани. Все вовремя! Надеюсь , что выбрала достаточно удачную ткань))) рекомендую!
Каравай-СВ
June 2024 •
5
Все супер!! Любим сергеевский- привозите больше!!!!! ☺️
Gemini
February 2021 •
5
Давно искала хорошего мастера и наконец я его нашла! Мастер Юля просто красотка и профессионал своего дела, сделала просто шикарную растяжку из трёх цветов а перед этим помогла выбрать гармоничное сочетание. Это именно тот случай когда человек знает своё дело! А ещё для меня лично очень важно отношение и сервис, и когда я пришла сюда получила не только прическу но и хорошее настроение😊
Shkola dizajnerskogo masterstva
October 2018 •
5
Я пришла в школу дизайнерского мастерства год назад и сразу прониклась очень теплой атмосферой. Здесь шьют все: и новички, которые только делают первые шаги в швейном деле, и те, кто уже имеет какой-то опыт. Необыкновенный специалист, мастер своего дела Елизавета Борисовна очень понятно и доступно объясняет даже самые сложные темы, умеет ответить на вопросы, которые мы толком и сформулировать не можем. Детально всё показывает и внимательно контролирует своих учеников. Спасибо вам большое, Елизавета Борисовна! В этом году я буду продолжать свое обучение, а всем желающим советую эту прекрасную школу. Приходите - не пожалеете!!
Юлия Ануфриева