Они вообще технологии приготовления шаурмы не знают, заливают всё кислым соусом, нафантазировали своих рецептов каких то. Во первых лаваш постоянно треснутый и крошится так недолжно быть, лаваш должен быть мягкий и не крошится, во вторых лаваш у них часто подгорает из за того что не свежий присутствует в блюде запах гари либо обурудование дешовое, во вторых нету многих продуктов таких как мясо баранина, морковь по корейски а капуста в шаурму вообще не идёт если что. Вас в другом городе вообще засудили, либо сожгли вообще после таких сюрпризов. Посмотрите как готовят шаурму в Турции либо в ОАЭ
Название европейское, а кафе советское. А если быть точнее советская столовая. Пять столиков, короче зайти алкашам выпить стрёмного пива, съесть селёдку, пассать и убежать от туда